树莓栽培技术概要.ppt

L/O/G/O 树莓种植园的周年管理 ----以辽宁地区的红莓为例 制作人：吴思源 主 讲：吴思源 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 目录 树莓概述 1 2 整形修剪 3 土肥水管理 4 5 冬季管理 6 花果管理 7 病虫害防治 环境条件 树莓概述 树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树，又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外地区。 树莓生长快、繁殖快，结果早，适应性强，抗逆行强，易于管理，适于我国北方地区栽培，不用上化肥，打农药，是生产绿色食品的首选树种。 树莓当年栽植，第二年即可结果，3-4年进入盛果期，亩产可达1000公斤以上。 树莓概述 树莓富含人体可吸收的美容抗衰老物质植物SOD（超氧化物歧化酶）、天然抗癌物质（鞣化酸）、天然阿司匹林（水杨酸）、天然减肥物质（树莓酮）及提高人体免疫力物质（维生素E）等，这些元素在医学上都具有非常高的保健及营养价值。 树莓概述 质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果，可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗，但绝不能浸泡。 目前国内外市场上树莓鲜果年需求量在500万吨左右，但供应量不足200万吨，十分短缺。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 1、温度：适宜温度在10-25摄氏度，最高为30摄氏度，最低为-29摄氏度。当树莓低温休眠后对寒冷敏感，冬季温度忽高忽低的变动可使冻害更严重。 2、光照：每日6-9小时的日照即可满足需求。 3、水分：适宜的年降水时应在500~1000毫米之间，而且分布要均匀。树莓对空气湿度也比较敏感，适宜湿度在50%-60%之间。 4、土壤：适宜生长在土层深厚、质地疏松、保水保肥、富含有机质、排水良好的壤土和砂壤土中，pH值6.5-7.0为宜 对磷、钾要求较高。 环境条件 整形修剪—架式 树莓一般采用单臂篱架。 用水泥桩铁线、钢线做架材，水泥桩为8×8×180cm。将水泥桩固定在距离株丛基部80－90厘米处，钢线固定在距离地面1.3米左右。 引绑枝条：解除防寒后5—10天，大部分枝条开始萌芽、展叶时进行。引绑枝条以2个绑在一起为宜（间距要大于10 cm）使之均匀的分布在架杆上，形成扇面。 整形修剪---引缚枝条 整形修剪—春剪 把株丛的病株、损伤枝、抽干枝剪掉，每丛保留10—12株为宜。 将绑架好的枝条梢部进行短截，由地表面算留160cm左右即可。横杆以外部分枝条的长度不能超过30cm。 整形修剪—夏剪 6月初基生枝全部萌发后，在枝条伸长到30—40厘米时进行。修剪原则是留强去弱，每丛保留12—16株生长强壮的枝条，使丛内的植株分布均匀。剪口与地面越近越好，同时要避免碰伤保留的枝条。 整形修剪—秋剪 首先是对结果株的剪除，其次是对当年基生枝条进行短截。 8月中下旬果实采收结束后，结果枝开始干枯，为促进基生枝木质化，应及时剪除结果株。修剪前先将枝条从架杆撤下，注意保护当年新生枝条。剪枝的位置从地面计不得高于5厘米，以免影响埋土防寒和株丛基部上移。 整形修剪—秋剪 1、对当年基生枝短截，是对当年基生枝在结果株剪除后进行的梢部短截。可促进枝条木质化和花芽进一步分化，同时也便于防寒。短截时期不宜过早，过早会出现枝条分枝、花芽秋季萌发。短截时从地面算起保留160—180厘米长度为宜，其余部分全部剪掉。 2、剪后用绳或枝条将株丛拢起，防止植株分散、倒伏、相互摩擦损伤表皮，拢时不宜过紧，以免影响通风透光。 土肥水管理—施肥 施肥：树莓是一种蘖根繁殖力强、生长速度较快的植物，需肥量较大，如能加强花期前的肥水管理，就能获得好的收成。 （1）基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥方法是：距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。 二年生以上株丛混合施入2—3锹腐熟农家肥或50克复合肥，然后用土盖严。 土肥水管理—施肥 追肥：一般分两个时期进行： 一是开花前在株丛基部20厘米处开浅沟，施氮肥30克，边施边覆土，如土壤干旱施肥后应灌水；二是在果实采收后，将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克，以促进基生枝旺盛生长。 土肥水管理—耕作管理 （1）间作：当年定植的树莓可与矮棵作物进行间作。如：大豆、疏菜、大葱等，这样既可充分利用土地，又不影响株丛的正常生长。 土肥水管理—耕作管理 （2）耕作：5月上旬结合第一次除草，铲除地上杂草和蘖根苗，深度5厘米左右，以减少土壤水分的消耗； 6月中旬进行第二次深耕，深度10厘米，将地下部分蘖根切断，以减少养分消耗；6月下旬如天气干旱，可结合灌水进行第三次浅松土，以利保墒； 果实采收结束后如果土壤板结，再进行两次中耕，以保证根系正常