11.盐类水解知识及其应用 教.doc

11．盐类水解知识及其应用 　 教学目标 知识技能：使学生掌握盐类水解的实质和规律，并能够运用水解规律及平衡知识解释、说明有关化学事实。 能力培养：创设问题情景，引导学生注重掌握知识的准确性，培养学生运用知识逻辑推理，解决新问题的能力。 科学思想：通过实验及问题讨论，加强学生对现象与本质的辩证关系的理解，使学生学会用实验方法和逻辑推理去探究物质之间的内在联系。 科学品质：通过对水解知识的拓展与迁移，激发学生的学习兴趣和求知欲，让学生自己设计实验，培养学生的创造性和严谨求实的科学品质。 科学方法：分析推理，迁移应用及科学抽象。 重点、难点　 　水解规律的综合应用及准确的分析表述。 　 教学过程设计 　 教师活动 【引言】 我们已经知道盐溶液不一定是中性溶液，其原因是由于盐类的水解。本次课的内容是复习水解实质、规律及相关知识在解决实际问题中的应用。 学生活动 回忆思考有关盐类水解的概念及其规律。 【投影演示】 （1）少量CH3COONa固体投入盛有无水乙醇的培养皿，滴加几滴酚酞，然后再加入少量水。（2）少量镁粉投入盛有NH4Cl水溶液的培养皿。 【提问】 请结合两个实验现象，分析、解释其本质原因，并写出有关离子方程式。 观察实验，记录现象： （1）开始酚酞不变色，加水后变红色； （2）有气泡产生。 讨论分析现象得出： 实验（1）CH3COO-与水电离出的H+结合生成CH3COOH，而使水的电离平衡向右移动，溶液显碱性。因此盐类水解，水也是必要的反应物之一。 CH3COO-+H2O CH3COOH+OH- 实验（2）NH4+水解，使溶液显酸性，镁与水解产生的氢离子发生置换反应生成氢气。 NH4+H2ONH3·H2O+H+ Mg+2H+=Mg2++H2↑ 由于水解平衡的正向移动，产生的气体中除氢气可能也有氨气。 归纳小结： 【板书】一、盐类水解的实质 【投影】例1 现有酚酞、石蕊、0.1mol/L氨水、氯化铵晶体、0.1mol/L盐酸、熟石灰和蒸馏水，若仅用上述试剂怎样用简单实验方法证明氨水是弱碱？请讨论可能的实验方案。 适时引导学生分析、表述。 讨论并提出方案： 方案（1）取少量氨水，滴加酚酞，溶液呈红色，然后向其中加人少量CH3COONH4晶体，振荡，可看到红色变浅，说明氨水中存在电离平衡，氨水为弱碱。 方案（2）取少量NH4Cl晶体溶于水，滴加石蕊试液，溶液显红色，说明NH4+水解生成了NH3·H2O和HCl，从而破坏了水的电离平衡，亦说明氨水是弱碱。 方案（3）将 0.1mol/L NH3· H2O与0.1mol/L盐酸等体积混合，再滴加石蕊试剂，溶液显红色，说明NH4+水解破坏了水的电离平衡，从而说明氨水是弱碱。 【提问】 三种实验方案分别从哪两个方面来证明氟水是弱碱？ 讨论回答：证明氨水是弱碱，可通过两条途径： 一是证明氨水中存在电离平衡，如方案（1）。另一是证明NH4+作为弱碱阳离子能破坏水的电离平衡发生水解反应，如方案（2）、（3）。 【投影】例2 25℃时，pH均等于11的NaOH溶液和NaCN溶液中，水的电离度是否也相同呢？请讨论比较两溶液中水的电离度大小（已知水的浓度等于 55.6mol/L）。 【启发引导】 若pH均等于4的HCl溶液和NH4Cl溶液，水的电离度大小又如何呢？ 思考分析：一同学黑板表述。 NaOH电离出OH-抑制水的电离，其溶液中H+完全来自水的电离，[H+]水=10-11mol/L=[OH-]水、NaCN中CN-水解生成HCN，促进水的电离，其中OH-完全来自水的电离，[OH-]水=10-3mol/L。 NaOH溶液中： NaCN溶液中： ? 【提问】 通过比较归纳，在水中加酸、加碱、加某些盐，对水的电离平衡分别产生怎样的影响？ 【过渡】 在前面的学习中，我们总结过盐类水解的规律，请同学们回忆盐类水解有哪些规律。 【过渡】 下面我们来探讨应用水解规律分析解决具体问题。 归纳回答： 在水中加酸、加碱，会抑制水的电离，使水电离度减小。水中加入强酸弱碱盐或强碱弱酸盐，会促进水的电离，使水的电离度增大。 回忆盐类水解规律： 1．谁弱谁水解，谁强显谁性，越弱越水解，都弱都水解，两强不水解。 2．大多数盐水解程度较小，多元弱酸的酸根分步水解，以第一步水解为主。 为主，溶液显酸性。 【板书】二、水解规律及其应用 1．解释说明化学事实 【投影演示】 （1）向盛有少量Mg（OH）2 悬浊液培养皿中加入适量的饱和氯化铵溶液。 （2）向盛有FeCl3溶液的培养皿中滴加少量NaHCO3溶液。 【提问】 请结合两个实验现象讨论分析并解释说明为什么实验（1）Mg（OH）2悬浊液变澄清？ 观察实验，记录现象： （1）溶液变澄清。 （2）有少量气泡产生，溶液呈浅棕红色。 讨论解释其原因： 同学甲：实验（1）中存在Mg