液体 表面张力 毛细现象 液晶 人教版.docVIP

液体 表面张力 毛细现象 液晶 【基础知识导引】 1．知道液体微观结构的特点． 2．知道与液体表面张力有关的现象，液体表面张力的产生原因，能用来解释有关的简单现象． 3．知道浸润现象、不浸润现象及其产生原因，能解释有关的简单现象． 4．知道毛细现象及其产生原因，能解释有关的简单现象． 5．知道什么是液晶态及其分子外形特征，了解液晶的一般用途． 【教材内容全解】 1．液体的微观结构及其性质 (1)液体的微观结构． 液体分子间的距离接近固体，相互作用力较强，但又不象固体中那样强．与固体类似的是液体分子热运动表现在平衡位置附近振动，与固体不同的是没有长期固定的平衡位置．且液体分子只在暂时的、杂乱无章的、较小区域内作有规则地排列． (2)液体的性质． 液体的微观结构决定了液体分子具有下列性质： ①流动性； ②各向同性； 2．液体的表面张力 (1)液体表面具有收缩的趋势． 同学们可结合教材实例去观察生活中的一些现象，也可以亲自动手观察实验现象． (2)液体表面具有收缩的趋势的微观解释． 液体的表面层由于与空气接触，表面层里分子的分布比较稀疏(如图12—2—1)，分子间呈引力作用，在这个力的作用下，液体表面有收缩到最小的趋势，这个力就是表面张力． 因为体积相同的各种形状的物体中，球形物体的表面的表面积最小，所以草叶上的露珠、小水滴等在表面张力的作用下液面收缩成球形． 3．浸润和不浸润 1．浸润：固体和液体接触时，它们的接触面趋于扩大且相互附着的现象叫浸润． 不浸润：固体和液体接触时，它们的接触趋于缩小且相互不能附着的现象叫不浸润． 注：同一种液体对一些固体是浸润的，对另一些固体可能又是不浸润的． (2)微观解释 当液体与固体接触时，在接触处形成一个叫做附着层的液体薄层．附着层里的分子同时受固体分子的吸收和液体内部分子的吸引．设引力分别为和，如附着层里的分子就比液体内部密，液体分子相互排斥，跟固体接触的液体表面有扩展的趋势，形成浸润现象，反之形成不浸润现象． (3)浸润现象和不浸润现象的图示(如图12—2—2) 4．毛细现象 (1)毛细现象：浸润物体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象(如图12—2—3)，能够发生毛细现象的细管叫毛细管． (2)微观解释 当浸润物体跟毛细管内壁接触时，附着层里的排斥力使附着层沿管壁上升，这部分液体上升引起液面弯曲，呈凹形弯月面使液体表面张大．与此同时由于表面层的表面张力的收缩作用，管内液体也随之上升，直到表面张力向上的拉伸作用与管内升高的液体的重量相等时，达到平衡，流体停止上升，稳定在一定的高度． 同理可分析不浸润液体在毛细管里下降的现象． (3)生活实例． ①利用毛细现象： 如毛巾吸汗、砖块吸水、粉笔吸墨水等都是常见的毛细现象． ②防止毛细现象： 房屋建筑时在地面上铺一层涂有沥青的油毡防止地下水分沿牢实的地基及砖墙的毛细管上升． 农业生产中锄松土壤以增多毛细管来保存地下的水分． 5．液晶 (1)液晶：处于固态和液态之间，既有液体的流动性，又有晶体的各向异性及分子(在特定方向)排列整齐特征的物质，叫做液晶． 液晶的外形特征：通常呈现出棒状、碟状和平板状． (2)液晶的特点 液体分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化，因而改变液晶的某些性质．例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等，都可以改变液晶的光学性质． (3)液晶的应用． 用于电子工业、航空航天工业、生物医学、显示技术等广泛的区域． 【难题巧解点拨】 例1 现象中，哪些现象是由于液体的表面张力而引起的( ) A．液体与固体、气体不同，它在不同容器内，尽管形状不同，但体积相同 B．两滴水银相互接触，立即合并成一滴 C．新的棉织品水洗后都要缩水 D．小昆虫能在水面上自由走动 解析：同一体积的液体在不同容器内有不同的形状，这是由液体分子的排列规律决定的，与表面张力无关．而两滴水银的接触、新棉织品水洗后、小昆虫轻爬在水面上，都将受到液体的表面张力的作用． 答案：CD 点拨：能够学习利用表面张力知识去解决实际问题．同学们可以分析一下“油瓶外总是附有一层薄薄的油”以及“用湿布不易擦去玻璃窗上的灰尘”等现象． 例2 下列叙述中哪点是正确的?( ) A．液体表面张力随温度升高而增大 B．液体尽可能在收缩它们的表面积 C．液体表面层的分子比液体内部的分子有更大的势能 D．液体表面层的分子分布要比液体内部分子分布紧密些 解析：这是有关液体表面分子相互作用的问题．液体的表面层由于和气体接触与内部情况不同，表面层分子的分布要比内部稀疏．这样分子间就表现为引力了，即表面张力，这样液体表面就有收缩到最小的趋势．随温度的升高，表面层分子距离更要增大，引力作用随之减小，所以表面张力要减小．而在液体