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[目的要求] 1.了解生物碱的含义、生源途径、分类、分布和生理活性。 2.掌握生物碱的理化性质、提取、分离和检识方法。 3.熟悉生物碱的结构研究方法。 4.掌握主要生物碱的结构,熟悉主要生物碱的生理活性。 第一节 概述 一 生物碱的含义及特点 1 含义 生物碱指来源于生物界的一类含氮有机化合物。 2 特点 大多有较复杂的环状结构,氮原子结合在环内;多呈碱性,可与酸成盐;多具有显著的生理活性。 二 生物碱的分布及存在形式 1 分布 生物碱主要分布于植物界,绝大多数存在于高等植物的双子叶植物中,已知存在于50多个科的120多个属中。与中药有关的一些典型的科如毛茛科(黄连、乌头、附子)、罂粟科(罂粟、延胡索)、茄科(洋金花、颠茄、莨菪)防己科(汉防己、北豆根)、豆科(苦参、苦豆子)等。单子叶植物也有少数科属含生物碱,如石蒜科,百合科、兰科等,百合科中较重要的如贝母属。少数裸子植物如麻黄科、红豆杉科、三尖杉科也存在生物碱。 2 存在形式 在植物体内,少数碱性极弱的生物碱以游离态存在,如酰胺类生物碱;有一定碱性的生物碱多以有机酸盐形式存在;少数以无机酸盐形式存在,如盐酸小檗碱、硫酸吗啡等。其它存在形式尚有N-氧化物、生物碱苷等。 三 生物碱的生物活性 生物碱多具有显著而特殊的生物活性。如吗啡、延胡索乙素具有镇痛作用;阿托品具有解痉作用;小檗碱、苦参生物碱、蝙蝠葛碱有抗菌消炎作用;利血平有降血压作用;麻黄碱有止咳平喘作用;奎宁有抗疟作用;苦参碱、氧化苦参碱等有抗心律失常作用;喜树碱、秋水仙碱、长春新碱、三尖杉碱、紫杉醇等有不同程度的抗癌作用等。 四 生物碱的生物合成 在生物碱的生物合成途径中,氨基酸是其初始物。主要有鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、邻氨基苯甲酸、组氨酸等。 (一) 生物碱生物合成的主要化学反应 1 环合反应 (1)希夫碱(Schiff)形成反应 氨基和羰基加成-脱水形成希夫碱: ? ? ? ? 涉及希夫碱的形成反应的生物碱有:吡咯、莨菪烷、蒎啶、喹诺里西啶类。 (2)Mannich氨甲基化反应 醛、胺和负碳离子(含活泼氢的化合物)发生缩合的反应为曼尼希氨甲基化反应。结果是活泼氢被氨甲基取代,得到曼尼希碱: ? ? ? 曼尼希碱 在生物碱中,尤其是苄基异喹啉和吲哚生物碱的生物合成中,许多一级环合都是通过曼尼希反应生成的。 (3)酚的氧化偶联反应 为次级环化反应。反应过程为含酚羟基化合物在植物体内经酶作用形成自由基,两个自由基经偶联,形成新键。如在由苄基四氢异喹啉形成各类异喹啉生物碱中,则是由酚的氧化偶联反应生成的。 2 碳-氮键的裂解 较重要的裂解为Hofmann降解和von Braun 降解。 举例:蕃荔枝碱经过酚性氧化偶联反应生成阿朴菲型生物碱: 邻-邻位偶合 邻-对位偶合 第二节 生物碱的结构与分类 一 鸟氨酸系生物碱 来源于鸟氨酸的生物碱主要包括吡咯烷类、莨菪烷类和吡咯里西啶类生物碱。 (一) 吡咯烷类生物碱 (二) 莨菪烷类生物碱 水苏碱 本类生物碱多由莨菪烷环系的C3-醇羟基和有机酸缩合成酯。主要存在于茄科的颠茄属、曼陀罗属、莨菪属和天仙子属中,典型的化合物如莨菪碱(hyoscyamine)。 二、赖氨酸系生物碱 (一) 吡啶和蒎啶类 结构较简单。生源上关键的前体物是蒎啶亚胺盐类。代表性化合物如胡椒中的胡椒碱(piperine)、槟榔中的槟榔碱、槟榔次碱等。 。 吡啶 蒎啶 胡椒碱 槟榔碱 槟榔次碱 (二) 喹诺里西啶类 生源上前体物为赖氨酸衍生的戊二胺。本类生物碱是由两个蒎啶共用一个氮原子稠合而成的衍生物。主要分布于豆科、石松科和千屈菜科。代表性化合物如苦参中的苦参碱(matrine)氧化苦参碱(oxymatrine)等。 苦参碱
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