新步步高2016_2017学年高中历史专题一古代中国经济的基本结构与特点2古代中国的手工业经济学案人民版必修22016082401104.docVIP

学案2　古代中国的手工业经济 [课标要求]　列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。 一、家庭手工业和田庄手工业 1．家庭手工业 (1)特点：__________。 (2)在中国古代，手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“__________”的经济形式。 2．田庄手工业 (1)田庄：汉代出现，自然经济的基本单位。 (2)特点：依附于农业，自然经济的重要组成部分。 [名师指津] 家庭手工业和田庄手工业都是建立在小农经济基础之上的，以自给自足为主要目的。往往规模小，技艺封闭落后，但却根深蒂固，对商品经济的发展起了很大的制约作用。 二、“工官”和“匠户” 1．含义：从________时代起，政府垄断煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业。 2．职责：专门负责制造____________和皇帝私用的物品。 3．评价 (1)利：制作水平工艺代表了当时手工业技术水平的顶峰。 (2)弊：①加重了政府的财政支出；②政府垄断生产及消费，使新的生产技术难以推广；③匠户的劳动创造性受到严重的束缚。 [深化探究] 材料　——《元史》 思考 (1)材料反映的是我国古代哪种手工业经营形态的内容？ (2)试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动者方面评价这一手工业经营形态的特点。 [名师指津] 学习“工官”制度时，既要从工艺水平、技术推广等方面把握其特点，更要结合具体的史实分析其影响。同时，应明确“工官”工场与家庭手工业的主要区别。 [历史认识] 专制王朝在对匠户进行严格管理的同时，采取强制劳动和超经济手段等方式加强剥削，极大地制约了古代手工业的发展。 三、纺织业的发展 1．新石器时代：已经出现人工育蚕和丝织技术，纺织原料最初是____和____。 2．商周：有负责指导蚕桑生产的专职官员。 3．汉代：经丝绸之路远销到欧洲，中国被称为“________”。 4．唐代：私营纺织业兴起，官营纺织业规模大。 5．宋元：棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区。元代黄道婆革新纺织技术，创造了新式纺车。________逐渐成为当时民众的主要衣料。 6．明代：出现了具有一定规模的自由劳动力市场。苏州等地丝织业出现__________。 [深化探究] 材料　施复是明朝小说《醒世恒言》里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽，在市场上卖得很好，赚了许多银子。几年后，他们增加了三四张织机，不到十年，积累了几千两金子，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，雇人织绸，成为机户。 思考 结合材料思考，施复夫妇由小手工业者发展成为机户，说明了什么？出现这一现象的原因是什么？ 　 　 [自学帮助] 丝绸之路：是起始于古代中国的政治、经济、文化中心古都长安(今天的西安)连接亚洲、非洲和欧洲的古代商业贸易路线。它也是一条东方与西方之间经济、政治、文化进行交流的主要道路。它的最初作用是运输中国古代出产的丝绸，因此被称为“丝绸之路”。 四、先进的冶金技术 1．青铜冶铸：商代青铜器的生产规模已经相当大，__________________是其杰出的代表作。 2．冶铁业 (1)现在已知中国最早的人工冶炼铁器，是春秋晚期的遗物。 (2)战国中期以后的铁器，在许多地区有大量出土。 (3)汉代：实行____________________，竖炉冶铁用人力皮囊鼓风。东汉初，杜诗发明了水排。 (4)南北朝：出现了技术更为先进的____________。 (5)北宋：有了以______作为燃料冶铁的明确记载。 [深化探究] 材料 　　　　　　　　　　　　 元代王祯所著《农书》中的水排鼓风冶铁图 思考 (1)该机械装置的名称是水排，它创造于何时？其用途是什么？ 　 　 (2)该机械装置的出现有何意义？ 　 　 [深度点拨] 理解中国古代手工业发展的基本史实，一般从两个角度去把握：一是主要手工业在历代的发展表现的相关史实，主要部门一般围绕着冶炼、陶瓷制造和纺织三个行业展开；二是手工业生产的三种生产方式：官营手工业、民营手工业和家庭手工业。 五、陶瓷业的成就 1．新石器时代：开始烧制________。 2．从商代中期到东汉晚期：由陶向瓷过渡。 3．唐代：制瓷业已经成为独立的生产部门。______的青瓷和______的白瓷著称于世。 4．宋代：河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等名窑以其产品的质量闻名天下。 5．清代：____________工艺的发明又推进了生产技术的提高，在雍正时期达到登峰造极的水平。 [深化探究] 材料 　　　　 图一　河北沧州五代铸铁狮　 图二　清代粉彩瓷瓶　　图三　素纱衣 思考 材料中图一、二、三分别反映了我国古代哪一手工