浙江省杨梅产业发展中的问题及解决对策.docVIP

浙江省杨梅产业发展中的问题及解决对策.doc

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浙江省杨梅产业发展中的问题及解决对策.doc

浙江省杨梅产业发展中的问题及解决对策   摘 要:杨梅种植是浙江山区农业增收的主要途径之一,但是从2009年至今,浙江地区杨梅种植业的发展趋势比较缓慢。文中重点研究了浙江省杨梅发展的情况,并依照实际的情况提出了一些着实可行的提升方法。   关键词:浙江省;杨梅产业;发展问题;解决对策   中图分类号:F326.13 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20161132118   杨梅种植是浙江山区农业增收的主要途径之一,但是由于其种植面积的不断扩大、市场一时难以对大量的杨梅进行消化,同时农业发展方向也逐步的向着葡萄、猕猴桃、樱桃、蓝毒等收益更大的水果品种进行发展,浙江地区杨梅种植业的发展趋势比较缓慢。本文当中着重的研究了浙江省杨梅产业目前的发展情况,并给出了一些对于浙江地区杨梅产业发展的有效解决办法,希望能够为此提供一定的帮助。   1 浙江省杨梅产业发展中的问题   1.1 市场营销体系不完善   目前,浙江杨梅的销售暂时没有一个统一的管理体制存在,同时也没有一个合理的销售方式,从而极大的降低了杨梅产品的市场竞争力,尽管有部分的企业有所意识,但是发展还比较落后,最近一些年间,相关的部门逐渐的将重点落在了生产过程的研究和养殖技术方面,从而减少了对市场体制建设的关注,特别是在产品销售途径上的探索不多,未形成一个强大的销售网络,这也就严重的减缓了其销售路径。   1.2 商品化处理有待提高   纸箱内放置2只小塑料篮来对其进行包装,此外还有一种就是只有外包装,没有内包装,鲜食杨梅直接存放在包装箱当中,还有一种就是大塑料筐底部增加一层狼箕之后再放置杨梅,这是较大的缺陷,没有在包装上表现出时尚、精美、新颖、轻巧、?h保的目标。同时在存贮方面,依然没有建成一个专门用于杨梅保鲜冷藏的仓库,并且在该地区也没有建成一个专门进行杨梅加工的企业,这就使得对于杨梅的存储技术方面极为落后。   1.3 缺乏品牌化意识   品牌是农产品发展的重要保障,同时也是其质量提升的一个重要举措,并且是提升销售收益的一大手段。在未来,该地区想要对杨梅进行品质的提升,就需要进一步的提升杨梅的品牌效应,伴随着市场经济的不断提升,特别是专业的合作机构的建成,杨梅市场经销观念进一步的升华,但是大部分的发展程度都不高。部分有较好品质的品种,尽管得到了市场的认可,但是没有得到较好的经营,因此很可能在今后会逐渐的衰落。   2 促进浙江省杨梅产业发展的解决对策   2.1 大力发展合作社   合作社在农业不如市场化的发展进程当中扮演着极其重要的角色,同时还是对农产品品质提升的重要方式,同时还是农民了解市场脉络、跟踪市场、进一步优化的主要途径。今后杨梅产业发展,相关政府部门要推动合作机构的建立,从政策上予以关注,资金上给予优惠,要为合作社进行自身规章制度的完善、风险机制的构建提供相应的帮助,以公平公正的态度拉进行合作社内部经济运行,此外,还需要进一步的注重培养会技术、善管理、会经营的专业人才,对相关的种植户进行技术的传授,充分的将合作社的优势体现出来,并逐渐的形成上联政府、下联农户的纽带,作为信息沟通、政策落实、技术推广的一个核心,从而最终成为为农民解决问题,增大收益的好帮手。   2.2 树立品牌意识   浙江省杨梅产业的健康可持续发展,也就要求产业发展的管理者要摒弃以往落后的发展理念,去探索真正有效合理的发展模式,将销售买卖产品贴牌到“无公害”、“绿色”的标识的同时以实际需要为基础,提升产品的独创性,以优质的品质作为竞争的核心力量,培养一批有着自主知识产权的杨梅商标以及所对应的品牌,在一定的时期进行区域性杨梅评比、农博会、精品水果展销等,要强化自身品牌的树立,同时还需要利用网络媒体、报刊杂志等,进行产品的影响力扩大,逐渐的构建独特的销售网络,增加杨梅产品知名度,确保杨梅产业能够得到更快更好的发展。   2.3 着力拓展潜在市场   目前的市场竞争,不只是在产量层面进行竞争,更加强调的是质量和效益方面的潜在发展价值,在稳固现有的发展成果上,加大对外的销售网络,这就需要相关的政府部门给予支持,结合当地的几家杨梅龙头企业,建立一个能够进入市场的攻坚团队,将当地的杨梅销售至其他的发达地区,在进行市场信息的收集方面,要加强对网络的利用和建设,通过互联网来进行及时的市场动态汇报,从而就能够引导果农及时生产,将生产的优势转变为市场的优势,从而完成产销的完美结合,从而最大程度的将杨梅的经济效益发挥出来。   2.4 注重产后商品化处理   建立杨梅贮藏保鲜库,开展杨梅果实冷藏贮运技术的研究,解决杨梅上市集中、贮藏期和销售期短问题。要积极改善果品包装,增加果品的附加值,提高果品档次、延长贮藏期和销售期。同时,要积极探索和开发新的

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