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广西优势水产养殖品种产业化开发浅议.pdf
《淡水渔业》2005年增刊
广西优势水产养殖品种产业化开发浅议
李 英
(广西水产畜牧局,南宁530022)
改革开放以来,广西渔业经历了一个快速发展 产;业主之间、行业各环节之间有组织、有纽带、
时期。2003年与1978年相比,水产品总产量由有利益互动的诚信协调较差;加工流通相对滞后,
产业竞争力弱,造成整个行业发展受到制约。广西
11.17万t增加到264.61万t,增长21.69倍;水
产品人均占有量从3.19 占全国对虾出口的份额很少,在沿海省区中排末
kg增加到54.7kg,增长
位;罗非鱼加工出口增长较快,但与广东、海南相
16.1倍,水产品总产值由0.49亿元增长到
121.9亿元;水产养殖总面积、捕捞渔船数等大幅比差距很大。只有把优势养殖品种的产业化搞上
度地提高;渔业在大农业中的比重从1.15%增加 去,才能把各方面的资源优势转变为产业优势,从
到11.2%;渔业从过去的副业地位变成了农业经 根本上提高产业的竞争力,扩大产业的发展空间,
济的支柱产业。随着水产业的发展和新时期对水产 促进渔业经济的持续、健康发展。
业提出的新要求,我们面临着许多问题和挑战。目 1.2优势养殖品种产业化开发是渔业产业结构调
前我区渔业的资源优势还没有变成产业优势。为 整和应对加入wro的最有效措施
此,我们要应对挑战和机遇,适时调整产业发展结 改革开放以来,我区渔业经济经历了两个发展
构,形成产业优势,以此推动广西渔业向优质、高 阶段。第一个发展阶段是八十年代至九十年代初,
效、健康轨道发展。 这个时期是区域内自给自足、只求数量、不求质
1 确立我区优势养殖品种产业化开发的主导地位 量,是典型的水产品短缺时期,只要能把产品生产
2002年底,农业部制订了《优势出口水产品出来,都可以卖出并取得良好的经济效益,市场竞
养殖区域发展计划》,把我区的对虾、罗非鱼作为 争主要体现在数量上的竞争;第二个发展阶段是九
优势产区列入其中。广西也制定了《养殖业优势 十年代中末期,这个时期的水产品主要是自给自足
产品区域布局规划》,渔业以对虾、罗非鱼为主要 与垮区域流通、名特优新品种竞争发展。主要特点
对象,确立了优势养殖品种产业化开发的主导地 是大宗水产品开始出现结构性过剩,要求生产者不
位。 断开发名特优新品种,通过名特优新品种拓展新的
1.1 优势养殖品种产业化开发是提高产业竞争力、 发展空间;我国加入wro之后,渔业经济融人了
拓展产业发展空间的需要 世界经济的大格局,渔业经济受到资源和市场的双
我区渔业发展的优势主要表现在:一是地处亚 重约束。这个阶段要求我们面向国内、国际两个市
热带,属湿润季风气候,雨水充沛,宜渔水域宽 场进行产业结构调整,利用优势资源、走产业化发
阔,水产养殖发展潜力巨大;二是沿海、沿边,又 展的道路。通过发展优势养殖产品产业化,构建一
是西部开发地区,具有经济发展的区位和政策上的 批有区位品牌的养殖产品产业带和产业区,形成一
优势;三是渔业生产总体规模大。其中,对虾养殖 批有市场竞争优势的拳头产品,能够在较短的时间
面积26.5万亩,产量7.8万t,在全国排前三名。内提高广西养殖业产品国际竞争力,对于有效抵御
罗非鱼养殖面积39万亩(含混养),产量11.4万t,国外产品的冲击,扩大产品出口,增加农民收入具
在全国排第二;四是劳动力生产成本低。这些优势
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