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马铃薯高产栽培管理技术
前 言
随着农业经济的发展,我县经济作物的种植面积也在逐年扩大。单说多种用途的马铃薯的种植面积已达6万-8万亩。种植模式有三种:1、地膜履盖栽培模式的占总面积的85%以上,2、小冷棚(用4米幅宽农膜)+地膜履盖模式的占总面积的10%左右,3、大冷棚(棚内宽度6-10米不等)+地膜履盖模式的种植面积较小。以上这三种栽培模式持续了十几年,甚至几十年,但是单位面积产量一直不很理想,虽然也有单产已达3500-4000公斤/亩,但毕竟是少数。而大多数种植户的单产只是在2000-3000公斤/亩徘徊,还有少数农户单产还不足2000公斤/亩。其低产原因是占半数以上的马铃薯种植户年复一年的只是效仿别人种植,而不是积极的学习先进的栽培管理技术,缺乏科学种植的精神。为增进交流,相互探讨,共同提高马铃薯栽培技术水平,最终达到提高马铃薯种植者的经济效益的目的,特编写了“马铃薯高产栽培管理技术”。供广大马铃薯种植者阅读参考,因水平有限,难免有不妥之处,敬请读者批评指正。
唐山奇丰马铃薯种业有限公司
张洪奇 2012年10月
种薯选择
要想使马铃薯高产首先是选用近代(或称早代)脱毒种薯,所谓近代脱毒种薯就指原种或原一级别的种薯。用这级别的种薯长出的薯苗根系发达,吸水吸肥能力强,茎杆粗壮,生长旺盛才有希望高产。试想如果采用超代繁殖的低级别种薯,长出的薯苗细弱多病,刚刚长到薯块膨大期就早衰死秧了还可能高产吗?
科学严谨的田间管理是马铃薯获得高产的保障。
怎样做才是科学严谨的田间管理呢?在此我们讲一讲三字管理法,三字管理法的三个字就是“促’’、“控”、“保”。我们把马铃薯的一生分为三个阶段即前期、中期、后期。这里讲的前期是指由马铃薯出苗到团棵期;中期是指由初花期至块茎膨大期;后期是指干物质积累期。这三个阶段明确后就可以对号入座了,那就是前期“促”、中期“控”,后期“保”。
前期“促” 就是促苗早发,促使马铃薯早出苗、早发棵、早结薯,从而延长薯块膨大时间来实现高产。为什么要突出一个“早”字呢?大家都知道马铃薯是一种喜冷凉气候的植物。叶片生长的最适温度是12—14℃,茎杆生长的最适温度是18—20℃,而薯块膨大的最适地温(10cm)是16—19℃,当气温达到30℃,地温达到或超过25℃时薯块基本停止膨大。从以上数据不难看出,想使马铃薯高产就必充分利用早春这段相对冷凉的时间——本地区(3月—6月中旬)到6月下旬本地进入暑期,已不适宜土豆生长。
促使马铃薯早出苗、早发棵、早结薯应采取哪些措施呢?
1、播前早催芽、育壮芽,当幼芽长到3—5mm时放在散光条件下,厚度2—3层晾晒10—15天,隔3—4天翻动一次,使幼芽变成绿色至淡紫色,又粗又壮,这样的短壮芽栽种后出苗快,结薯早。
2、播种时在播种沟喷施“丰钛宝”50ml/亩,可促进幼芽早发根,地下形成根群又早又快,促苗早发。
3、早浇水,保障水份供应,虽然苗期需水量不大,但这时根系还不发达,吸水吸肥能力较差,土壤湿度应达最大持水量的65%左右为宜。
4、保证养分供应。据调查本县栽种土豆施肥量(三元素复合肥)每亩在150kg一175kg间,这么大施肥量如果有农家肥(粗肥)做基础还可以;如不施粗肥营养元素不全面,应补施中量元素(钙、镁、硫)和微量元素肥料(铁、锌、锰、铜、硼、钼)等。若不重视中、微量元素养分的补充不可能获得高产。在此给大家推荐两种肥料,成本低、效益高。
(1)硝酸钙镁,养分含量:含硝态氮13.6%,氧化钙16%,氧化镁6%,硼、铁、锌0.3%。这种肥料做苗期追肥效果非常好,每亩30—40kg为宜;
(2)“瑞培乐”瑞士汽巴公司生产。养分含量为四种螯合态的铁6.0%,锌2%,铜0.5%,锰2.5%,还有硼2.5%,钼0.25%。使用方法:叶面喷雾每次每亩20g共喷3次,每亩共60g,由苗高15-20厘米喷第一次以后隔6—7天一次。在不施粗肥的地块喷施此肥增产效果非常明显,每亩只需投入20元左右,小投入,大产出。
在此再给大家介绍一种水溶性微肥,也是植物生长调节剂“丰钛宝”。前面讲了播种沟喷50m1/亩能促进根群早形成,起苗快;于苗期结合喷施“瑞培乐”每次每亩+“丰钛宝33ml共喷3次每隔6—7天一次,喷第二次后就可见比不施的叶色黑绿、有光泽,薯苗生长旺盛,经常年试验表明,增产效果显著。在《中国马铃薯》杂志2011年第四期的“新型水溶微肥‘丰钛宝’在马铃薯上施用示范”一文中有详细说明,这篇文章把试验对比结果介绍的清楚细致。每亩需投入18元,投入产出比达到1:18以上。
5、防治苗期病害“丝核菌溃疡病”也称黑痣病。此病是由立枯丝核菌侵染所造成的苗期病害,近几年有逐年加重趋势。幼芽感病后有的出苗前就腐烂在
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