鸽鸽豆角干在江西营销策划的方案书.docVIP

鸽鸽豆角干在江西营销策划方案书 一 、鸽鸽食品简介和目标 鸽鸽豆角干是由江西省鸽鸽食品有限公司生产的一种休闲特色小食品，江西鸽鸽食品有限公司座落在鹰潭市经济技术开发区工业四路，交通十分便利。公司占地面积11100平方米；有现代化厂房四栋、四条生产线、宽敞明亮的五层办公楼一栋，公司主要从事鸽鸽食品的生产、销售。产品有鸽鸽豆角干、牛肉干、酸酸乳、果奶、花生奶、豆酱干、豆腐等系列休闲产品，是一家以农产品深加工为主、专业生产旅游休闲特色食品的公司，是江西省农业产业化省级龙头企业，其中辣味十足的鸽鸽豆角干系列产品自2010年推出后以口味好、价格适中等原因深受广大消费者的喜爱；鸽鸽食品有限公司自2010年以500万资金注册成立以来，公司本着诚信经营、人性化决策、制度化管理、标准化生产的理念，坚决以人为本，做良心食品，不挣黑心钱，用最好的原料、最先进的生产设备和工艺，尽最大的努力，生产最优秀的食品；在这些条件下努力创新，相继推出鸽鸽豆腐干、鸽鸽豆角干等特色产品，深受消费者的喜爱。 公司详细资料： 主营产品或 服务： 豆角干,豆酱干,花生奶,果酸奶,烤鲜牛肉干, 主营行业： 豆制品 肉制品 乳制品 企业名称： 江西鸽鸽食品有限责任公司 经营模式： 生产加工、经销批发 注册资本： 人民币406万 公司注册 地： 中国江西鹰潭市 员工人数： 101-200人 人 公司成立时间： 1 年 法定代表人/负责人： 刘和平 主要经营地点： 中国江西鹰潭市月湖区鹰潭工业园区 主要市场 大陆 主营品牌： 鸽鸽豆角干等辣类小食品 研发人数 公司拥有员工150余 人，其中有高级职称者5人，中级职称者18人 厂房面积： 11100平方米 主要客户： 江西、上海主要市场 鸽鸽食品公司秉着“认认真真做事，踏踏实实做人，俯首甘为孺子牛”的精神，将产品推向华中、华东和西南地区，为广大地区的消费者提供这些优秀的休闲产品，特别是许多喜欢辣味的地区。 二、营销环境分析 鸽鸽豆角干的优势与劣势分析 1 、优势 (1) 鸽鸽豆角干市场广且潜在市场也很大 鸽鸽食品有限公司生产的鸽鸽豆角干主要偏重于口味的香辣，所有对于江南大部分地区都能接受，特别在上面提及的江西 、湖南 、四川 、安徽 、浙江等省份 ，这些地区覆盖了江南大部分地域及购买力 ，而且随着经济的发展，这些地方的人员大量外出务工和经商，去一些发达地区如广东 、上海等，使这些原本大部分偏好甜食品的地方也渐渐出现购买鸽鸽香辣豆角干的人群，并且这种现象会越来越明显，同时加上当地人受到影响，也会慢慢接受香辣食品，这样使得鸽鸽豆角干在巩固原本市场的同时，也能在一些华东 、 华中地区渐渐开拓出一片市场；而以上所举得两个公司，其生产的豆角干主要是口味较淡，这样使得其销售的区域就相对较小，只能是当地或者邻近口味相近的省份，而且没有像鸽鸽豆角干一样的潜在市场，因为喜爱这种口味较淡甚至偏甜食品的地方主要集中在广东 、上海等，而这些地方没有大量当地人外出务工的特点，这也导致其不可能去影响其他地区的口味习惯 。 (2) 鸽鸽豆角干价格较低 相比起深圳公司生产的豆角干11.3元 /袋 ，高山豆角干15元 /袋 而言，鸽鸽豆角干价格只有1.5元 /袋 ，对比三者的价格，可以想象鸽鸽豆角干的确是物美价廉 。 2 、劣势 (1) 鸽鸽食品有限公司规模相对较小，产量较小 。 比起两家公司，鸽鸽食品有限公司的规模较小，这就导致其年产量有限，而且由于资金相对较少，这就使得在生产过程中对产品原材料 、质量 、包装的要求就会相对降低一些，这样可能会使鸽鸽豆角干在质量和包装上处于相对劣势 。 三 、市场分析 1、喜欢吃辣一直是南方地区，特别是江西、四川、湖南、安徽、浙江等省的一个生活习惯，像伟人毛主席就是一个典型的爱吃辣的湖南人，随着改革开放以来，越来越多这些喜辣地区的人外出务工和经商，大批的喜辣人涌入华东、华中地区，自然而然也会将自己的一些生活习惯带到当地，比如喜欢吃辣的江西人去到上海，就会将自己爱吃辣的习惯带到那里，随着这些省市地区的联系日渐加深，当地人也会受到其他外的人得影响，生活习惯也会发生一些改变，使得一些原本在一些外地的生活习惯，如口味会发生转变，这样就会使一些辣味食品在外地也会有市场，而且这种市场会随着时间的推移越来越大。 所以鸽鸽食品有限公司生产的香辣豆角干的推出，不仅满足了南方广大喜辣地区的需求，而且将来还可以渐渐的在一些偏好甜食或不太喜欢吃辣的地方拥有一片市场，同时鸽鸽的做良心食品，不挣黑心钱，用最好的原料、最先进的生产设备和工艺，尽最大的努力，生产最优秀的食品；勇于承担社会责任，从每一件微不足道的小事认真做起，