2016美食节活动方案研讨.pptx

？ 除了买、买、买， 还有什么可以让他/她们疯狂 没错，那就是吃、吃、吃！ 赣州一线美食汇聚地 FOOD CONVERGENCE 赣州万象城，商业业态汇集高档百货、大型超市、品牌旗舰店、电影院、真冰场、各色餐饮等于一体。其中各色美食汇聚是万象城业态的重要组成部分，庭悦、悦景、十个铜钱、顺风123、味悦、西江月、一零一号院，众多赣州一线美食餐厅在这里集聚，万象城有理由成为赣州吃货们的首选美食体验天地。 活动思路 是时候打造一场令赣州吃货们疯狂的美食集会了 挑战味蕾的顶尖美食汇聚/刺激感官的寻味之旅/ 吃货们汇聚一堂，来比比谁是真正的吃货之王？ 新鲜、精彩、有趣、还有无与伦比的美食 万象美食汇，汇聚美食，汇聚饮食男女 ACTIVITY IDEAS 活动主题：万象惠吃节 · 赣州万象城首届美食节 活动地点：华润万象城购物中心五楼 活动时间：4月14日-4月20日 美食静态展示、促销活动、舞台互动活动 4月26日 一楼客服中心旁 主题暖场 5月2日 一楼客服中心旁 主题暖场 活动内容：美食主题互动、美食静态展示、促销活动等 ACTIVITY OVERVIEW 活动概述 4-5月份为购物中心淡季，举办美食节，强化顾客来万象城粘性； 餐饮消费为目的性消费，对周边入驻率低的万象城能借餐饮助于提升客流量； 扩大餐饮业态品牌曝光度，培养餐品品牌认知； 利用促销手段，刺激顾客消费，培养消费习惯。 ACTIVITY PURPOSE 活动目的 万象惠吃节·赣州万象城首届 美食节场地包装部分 Ganzhou the Mixc first Department of Vientiane delicacyFood festival packaging section 主KV方案1 主KV方案2 主舞台布置示意 主舞台位置示意 整体场地示意(35mX18m) 整体场地示意(35mX18m) 单个展位效果图 万象惠吃节·赣州万象城首届 美食节展示内容陈述 Ganzhou the Mixc first Department of Vientiane delicacyFood festival display content 将食材以艺术形式体现并邀请租户、艺术人士参与制作； 展出各店招牌菜、拿手菜、冷菜用以试吃，提高餐饮品牌曝光率。 静态食物展 特色餐厅品牌 食品展示 生鲜水果类 食品展示 熟食盘菜类 食品展示 糕点类 食品展示 招牌美食展示与品尝 各店展位展出本店招牌美食，并分时段提供客户品尝。 品尝区提供牙签、一次性纸杯、一次性手套等必备餐具，方便客户品尝。 招牌美食展示与品尝 每日时间流程安排 每日分时段开展美食品尝： 上午：11:00-11:20　商户A 11:30-12:00　商决B 下午：14:30-15:00　商户A 16:30-17:00　商户B 晚上：18:30-19:00　商户A 20:30-21:00　商户B 参与试吃服务的商户，轮流至试吃区提供试吃服务。每名商户在提供试吃阶段试吃区摆出对应商户标识。 招牌美食展示与品尝 整体秩序维护 为维护现场整体试吃秩序，试吃区展位设一米栏隔离出排队路径，试吃观众排队等候试吃。 万象惠吃节 赣州万象城首届美食节 互动节目设置 （4月14日-4月20日 开幕式、舞台互动活动） 剥虾快手 准备若干份龙虾，现场邀请观众上台进行剥龙虾比赛，速度最快，且符合规定的选手获得胜利 吹瓶大王 准备大瓶装啤酒若干，现场邀请观众上台，用吸管喝酒，规定时间内最快喝完全部啤酒的选手获胜 最强吃货-大胃王比拼 准备汉堡若干，参赛选手在舞台上依次排开准备比赛，在规定时间内吃掉最多汉堡的选手获得最强吃货冠军 啤酒叠叠高 准备罐装啤酒若干，参赛选手在舞台区比赛。规定底部最多只能叠4罐啤酒， 哪位选手在规定时间内将啤酒塔堆的越高者获胜！ 租户互动礼品 商户互动游戏获奖者礼品推荐使用门店代金券，有效促进门店消费。 万象惠吃节 赣州万象城首届美食节 暖场节目设置 （4月26日一楼服务台侧暖场） （5月2日一楼服务台侧暖场） 商家美食DIY 布置美食DIY暖场区域，由万象城商家提供原料与DIY老师，万象城观众通过微信报名、满额小票等方式参与暖场活动。（例：洋精邦DIY、禾绿寿司DIY等）