3.1WHQ细胞膜--系统的边界(WCQ)规范.ppt

制备细胞膜的常用材料： 哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 成分 脂质和蛋白质，还有少量糖类 成分特点 脂质中磷脂最丰富；功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。 细胞膜功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间信息交流 1.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（ ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.细胞膜中有少量的糖类 2.下列不属于细胞间的信息交流的是（??? ） A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合， 将信息传递给靶细胞 B.精子和卵细胞之间的识别和结合 C.核酸中的遗传信息传递到细胞质 D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流 3.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的（? ） A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能 4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 二、细胞中的化合物 脂质 分类 脂肪 磷脂 固醇： C、H、O C、H、O、N、P C、H、O 固醇包括胆固醇、性激素、维生素D等 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜—系统的边界 第二节 细胞器—系统内的分工合作 第三节 细胞核—系统的控制中心 细胞与外界环境的边界是什么？ 细胞膜——系统的边界 第三章 细胞的结构 第一节 细胞膜——系统的边界 细胞壁无生物活性，它具有全透性。 植物细胞系统的边界为什么不是细胞壁？ 思考：光学显微镜下，能否看到细胞膜？ 植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁，完全观察不到。 但当活细胞失水时，则可见细胞膜与细胞壁分离。 看到动物细胞之间，有明显的界限。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离和复原现象 质壁分离 质壁分离复原 动动脑筋 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 细胞作为一个完整的系统，它有边界-------细胞膜。 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 选择哪种材料制备细胞膜？ 1、选材： 一、 制备细胞膜的方法 原因： ①无细胞壁，细胞容易吸水涨破 ②无细胞核和众多的细胞器，可以避免其它膜的干扰，易制得纯净的细胞膜 使用哺乳动物成熟的红细胞。 2、实验原理： 红细胞放入清水（实为蒸馏水）中，吸水涨破，细胞内容物流出，即可得到细胞膜。 红细胞吸水涨破 红细胞吸水涨破的过程 正常的红细胞 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 3、实验流程 选材 制作装片 观察 滴清水 观察 结果 猪（牛、羊、人）新鲜红细胞稀释液 用显微镜观察红细胞的正常形态 在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在 另一侧用吸水纸吸引（引流法） 持续观察细胞的形态 滴一小滴稀释液在载玻片上，盖片 （血液加适量生理盐水） （低倍 →高倍） 凹陷消失，体积增大，细胞破裂， 内容物流出 获得细胞膜。 吸 水 涨 破 红细胞的变化： 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 离心法 收集上清液还是收集沉淀？ 高速离心 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 思考： 因为细胞膜比血红蛋白重,故收集沉淀。 离心机 练习 1、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是 A 神经细胞 B 洋葱根尖分生区细胞 C 洋葱鳞片叶表皮细胞 D 人的成熟的红细胞 2、科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为： A 哺乳动物红细胞容易获得 B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构 D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 材料1 1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 二、 细胞膜的成分 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料2 科学家对细胞膜化学成分深层