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第七章 配货与送货作业管理 7.1 订单处理作业 7.2 配货(分拣)作业 7.3 补货作业 7.4 送货作业 学习目标和要求 掌握订单处理作业的流程和作业方法; 掌握配货的含义和配货的两种方式; 掌握补货的类型和方式; 掌握送货作业的特点和流程; 掌握送货车辆调度的常用方法; 掌握车辆配装的原则和方法; 掌握配送线路设计的常用方法。 7.1 订单处理作业 一、订单处理的概念 二、订单处理作业的流程 一、订单处理的概念 从接到客户订货开始至准备着手拣货之前的作业阶段,称为订单处理。客户订单是配送中心所有业务活动的起点。 订单处理作业主要包括有关客户订单的资料确认、存货查询、单据处理等内容。 二、订单处理作业的流程 二、订单处理作业的流程 1、接受订货 订货方式主要有传统订货与电子订货两种。 (1)传统订货方式 1)厂商补货;2)厂商巡货、隔日送货;3)口头订货;4)传真订货;5)邮寄订单;6)客户自行取货;7)业务员跑单接单。 (2)电子订货方式:是将订货资料转化为电子资料形式,并通过通讯网络进行传送。也就是采用电子资料交换方式取代传统商业下单、接单的自动化订货系统。 1)订货簿与终端机配合;2)销售时点管理系统(POS);3)订货应用系统。 二、订单处理作业的流程 2、订单确认 接受订单后,需对其进行确认。确认的主要内容: (1)确认货物名称、数量和日期 (2)确认客户信用:通过输入客户代号或客户名称进行查询,或通过输入订货项目资料进行查询。 (3)确认订单形态:一般交易订单、现销式交易订单、间接交易订单、合约式交易订单、寄库式交易订单、兑换券交易订单。 (4)确认订货价格 (5)确认加工包装 二、订单处理作业的流程 3、设定订单号码与建立客户档案 (1)设定订单号码:每一订单都要设定单独的订单号码,由控制单位或成本单位指定。 (2)建立客户档案:内容包括客户名称、代号、等级等;客户信用额度;客户销售付款及折扣率的条件;开发或负责此客户的业务员资料;客户配送区域;客户收账地址;客户点配送路径顺序;客户点适合的送货车辆形态;客户点卸货特性;客户配送要求;延迟订单的处理方式。 二、订单处理作业的流程 4、存货查询和存货分配 (1)存货查询:确认库存是否能满足客户需求。 (2)存货分配 1)单一订单分配:在输入订单资料时,就将存货分配给该订单。 2)批次分配:汇总数笔订单资料输入后,再统一分配库存的模式。采用批次分配时,要注意批次的划分方法,包括:按订单时序;按配送区域/路径;按流通加工需求;按车辆需求。 客户订购优先性的确定:具有特殊优先权者先分配;根据订单交易量或交易金额来取舍;依客户等级来取舍;根据客户信用状况处理。 二、订单处理作业的流程 5、计算拣货的标准时间和拣货顺序的确定 (1)计算拣货的标准时间:订单处理人员要事先掌握每一个订单或每批订单可能花费的拣取时间,以便有计划地安排出货过程。 1)计算拣取每一单元货物的标准时间; 2)根据每种商品的订购数量和每种商品的寻找时间,计算出每种商品拣取的标准时间。 3)根据每一订单或每批订单的订货品种和一些辅助作业时间,计算出整张或整批订单的拣取标准时间。 (2)确定拣货顺序和出货时间:通常依据客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷来拟定。 二、订单处理作业的流程 6、分配后存货不足的处理(缺货处理) (1)重新调拨;(2)补送;(3)删除不足额订货;(4)延迟交货;(5)取消订单。 7、订单资料处理输出 (1)分拣单(配货单):分为拣货单(单用户、多品种)和分货单(单品种、多用户)。 (2)送货单:是客户签收和确认出货资料的凭证,要确保送货单上的资料与实际送货相符。 (3)缺货资料:对缺货商品或缺货的订单资料,应提供查询或报表打印。 二、订单处理作业的流程 7.2 配货作业 一、配货作业概述 二、配货方法与拣货策略 三、配货信息的传递方式 四、配货作业的过程 一、配货作业概述 1、配货作业的含义 配货作业,也称为分拣作业,是按照客户订单的要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将商品从其货位或其他区域拣取出来,并按一定方式进行分类、集中,等待装车送货的作业过程。 2、配货作业的方式 (1)人工分拣:用简单的设备,如手推车等把所需的货物分门别类地送到指定地点的方法。 (2)机械分拣:以设置在地面上的机械为主要的输送工具传输货物,在分拣位置配备的作业人员根据货物的标签、编号等分拣标志,把货物取出再放到手边的输送
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