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2017年九年级科学上册《1.4 常见的盐》(第1课时)教案 (新版)华东师大版.doc
常见的盐 第一课时
教学目标:
介绍生活中一些常见的盐及其性质、用途
区分食盐和广义上的盐
了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质、用途
教具准备:
仪器:试管若干、滴管、试管架、废液瓶、镊子
药品:(1)固体:食盐晶体、亚硝酸钠晶体、大理石、碳酸钠晶体、碳酸氢钠、硫酸铜晶体、石英晶体
(2)液体:氯化钠溶液、碳酸钠溶液、稀盐酸、硫酸铜溶液、碳酸氢钠溶液
(3)指示剂:无色酚酞试液、紫色石蕊试液
教学重点和难点:
重点:从生活实际出发认识常见的盐及其性质和用途;区分食盐晶体和亚硝酸钠。
难点:了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质。
教学设计:
创设生活情境,引出常见的盐
(1)提出问题:盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应会生成什么?
让学生自由发挥,教师适时点拨。溶液中自由的离子分析,盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应,生成水的同时,溶液中存在钠离子和氯离子,蒸发溶液时这两种离子以晶体形式析出,就是生活中食用的食盐晶体。它就是一种最常见的盐。
(2)小组自主学习方式:让学生自由发挥例举其它生活中的常见盐,教师适时点拨归类,营造良好的师生互动课堂氛围。
小结:①盐是电离时能产生金属阳离子或酸根阴离子的化合物。
②盐是酸跟碱中和反应的产物,酸中的酸根阴离子和碱中的金属阳离子结合而成。
合作交流,探究新知
活动一:教师呈现食盐晶体和外观酷似食盐的亚硝酸钠,让学生想办法区分?
方案:学生设计实验方案交流评估
实验:教师用实验验证上述方案优劣
资料:介绍误食亚硝酸钠中毒相关事件
展示:食盐晶体、亚硝酸钠晶体、大理石、碳酸钠晶体、碳酸氢钠、硫酸铜晶体、石英晶体
点拨:有的晶体不属于盐,有的晶体属于盐;盐并不仅仅是食盐晶体。
活动二:各学习小组交流课外阅读或网上查找有关盐的信息(文字、图片)
学生:各组代表汇报交流盐的信息资料
教师:必要的补充,恰当的点评
小结:①硝酸银有感光性,是制造胶卷的原料之一
②石膏(硫酸钙),骨折后用石膏可起固定作用
③钡餐(硫酸钡)可在透视时帮助医生观察肠胃有无疾病
④硝酸铵、碳酸钾、普钙(磷酸二氢钙)等,它们组成中都含有农作物生长必要的氮、磷、钾元素,都可用作化肥
⑤碳酸铅显黄色,硫化锌显白色,可配出没油漆和颜料的色彩
活动三:探究常见的一些盐的性质
纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)
展示:碳酸钠晶体、碳酸钠溶液滴入无色酚酞试液、已部分风化的碳酸钠晶体
点拨:让学生比较为主
小结:①碳酸钠晶体是白色易溶于水的固体,其溶液显碱性,俗名纯碱或苏打,属于盐。
②碳酸钠晶体的化学式为Na2CO3.10H2O,其相对分子质量为286,属于纯净物;失去结晶水的过程称风化,结晶化合物风化的过程属于化学变化。
实验:盛有碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的试管分别滴加盐酸,要求观察现象并用化学方程式表示结论
小结:碳酸根离子的检验方法是滴加盐酸,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
情感教育:介绍著名化学家侯德榜及其侯氏制碱法
讲授:碳酸钠的用途:碳酸钠可制造玻璃、肥皂、洗涤剂等,以及在纺织工业上都利用它的碱性。小苏打的用途:面粉发酵粉,主要成分用于制作糕点,治疗胃酸过多。
大理石或石灰石(碳酸钙)CaCO3
展示:大理石和石灰石
学生:各组代表汇报交流自然界中的碳酸钙及其用途
阅读:教材相关内容
小结:①碳酸钙是重要的建筑材料,洁白纯净的碳酸钙岩石称汉白玉,因含杂质而有花纹的碳酸钙岩石称大理石,质地致密的碳酸钙岩石称石灰石。
②石灰石的主要用途是生产水泥、石灰。
回顾:二氧化碳的工业制法和实验室制法,归纳出碳酸钙的性质
碳酸钙是一种白色难溶于水的固体
碳酸钙跟盐酸反应:CaCO3┼2HCl═CaCl2┼H2O┼CO2↑
③碳酸钙高温分解:CaCO3═CaO┼CO2
实验:证明一块岩石是碳酸钙?
小结:滴加盐酸,看到大量无色气泡产生,通入澄清石灰水变浑浊
食盐晶体(氯化钠)NaCl
展示:食盐晶体
阅读:教材相关内容
实验:氯化钠溶液中加入硝酸银溶液
小结:物理性质:白色易溶于水的固体,不易潮解,含杂质的粗盐易潮解
化学性质:NaCl┼AgNO3═AgCl┼NaNO3
来源:主要来自海水晒盐
用途:食盐不仅是人类不可缺少的,在医疗上用的生理盐水;
重要的化工原料,可制造氢氧化钠、氯气和盐酸等。
问题:①生理盐水的浓度?
②浓食盐水可清洗伤口的理由?
本节小结:①盐的含义
②常见的盐性质及其用途
③典型盐的检验方法
例题:除去氯化钠中碳酸钠的方法?
分析与解答:除去氯化钠中碳酸钠,将其溶解于水,溶液中真正要除去的是碳酸根离子,又不能增加新的杂质,所以不能加氢氧化钙溶液等。但可以加入盐酸,因盐酸有挥发性,过量的盐酸可用中加热的方式来除去。同时,可将溶液加热蒸发得到食盐晶体。
参考答案:加过量盐酸、蒸发结晶得纯净食盐晶体
课堂巩固练习:
基础
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