第三节溶液的酸碱性讲义.ppt

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第七单元第三节 溶液的酸碱性 写出盐酸、硫酸、硝酸、碳酸的化学式 写出氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化镁、氢氧化铜的化学式 HCl H2SO4 H2CO3 Ca(OH)2 NaOH Cu(OH)2 写出氯化铜、碳酸钠、硝酸银的化学式 CuCl2 Na2CO3 AgNO3 HNO3 Mg(OH)2 酸:电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸 碱:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子(OH- )的化合物叫做碱。 盐:像NaCl﹑KNO3﹑CaCO3﹑ Na2SO4等由金属离子和酸根离子组成的化合物称为盐.像NH4Cl、(NH4)2SO4等由铵根离子(NH4+)和酸根离子组成的化合物 ,也是盐。 H+ OH- 酸溶液 碱溶液 酸性 碱性 现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是硫酸溶液(显酸性),另一瓶是氢氧化钠溶液(显碱性),你如何来鉴别呢? 观看视频酸碱与指示剂,解决下列问题: 1、什么是酸碱指示剂? 2、常见的酸碱指示剂有哪些? 3.酸碱指示剂在不同溶液中的颜色怎样?       像石蕊一样遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 常用的酸碱指示剂 酸碱指示剂: 1、什么是酸碱指示剂? 2、常见的酸碱指示剂有哪些? 在两块点滴板上分别滴加两滴下列几种溶液 分别加入两滴 紫色石蕊试液 记录现象 分别加入两滴 无色酚酞试液 白醋 柠檬 汁 石灰 水 食盐 水 肥皂 水 蔗糖 水 ① ② 3.酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 1、根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型? 2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别含有酸或碱的溶液? 变红 变红 变蓝 变蓝 不变 色 不变 色 不变 色 不变 色 变红 变红 不变 色 不变 色 酸性 碱性 中性 3.某一溶液加入无色酚酞后没变色,则该溶液的酸碱性是怎样的? 4.若要测一未知溶液的酸碱性,你认为石蕊溶液和酚酞溶液哪个更好? 酸的溶液一定呈酸性; 碱的溶液一定呈碱性; 盐溶液大多数呈中性, 部分盐溶液呈酸性, 部分盐溶液呈碱性,如碳酸钠是盐,其水溶液呈碱性。 4.归纳小结 蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变____色。 红色石蕊试纸遇到碱溶液变_____色。 红 蓝 用于检验酸溶液 用于检验碱溶液 5.石蕊试纸 问题:用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都是酸性的,谁的酸性比较强呢? 观看视频PH值,思考下列问题: 1、溶液酸碱性的强弱跟什么有关? 2、酸碱性的定量表示:酸碱度(pH值) ⑴PH的取值范围 ⑵了解溶液的PH与溶液酸碱性的关系 3、用PH试纸测定溶液PH值的方法。 ?一定量的水溶液中, 越多酸性越强? 1.溶液酸碱性的强弱跟什么有关? ?一定量的水溶液中, 越多碱性越强? (2)酸碱性的定量表示: (1)溶液酸碱性的强弱跟什么有关? 溶液中的H+和OH- H+ OH- 酸碱度(pH值) 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 7 (2)pH的大小与溶液酸碱性有什么关系? 0~14 2.酸碱性的定量表示:酸碱度(pH值) (1)pH的范围如何规定? 中性 酸性 碱性 逐渐增强 逐渐增强 当 PH=7时,溶液呈 性; 当 PH7时,溶液呈 性 ,且PH越小, ; 当 PH7时,溶液呈 性,且PH越大, 。 中 酸性越强 酸 碱 碱性越强 ?方法:用玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。 ?思考:甲同学在测定某溶液的PH时,先把PH试纸用水湿润再测,他所得的结果准确吗? (1)若测酸性溶液,PH , (2)若测碱性溶液,PH . 偏大 偏小 3、用PH试纸测定溶液PH值的方法。 (1)pH试纸等仪器不能用水润湿。 (2)不能将pH试纸放入溶液中,否则污染溶液。 ?注意事项: 常见的pH计 生活中常见物质的PH 阅读:教材P15-16三、物质的酸碱性对生命活动的意义 小结: 1、人的健康与体内某些液体正常的PH密不可分。 2、农作物的正常生长需要中性的土壤环境。 1、人休胃液里的胃酸是指 酸。 2、大多数的植物适宜在接近 的土壤中生长,土壤酸性太强(pH

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