食用菌生产与加工示范基地项目可行性分析报告.docVIP

食用菌生产与加工示范基地 第一章 总 论 项目概要 1-1-1 项目单位基本情况 项目申报单位：****农庄有限公司 所有制形式：自然人出资有限责任公司 **农庄有限公司资产总额1598.8万元，固定资产440万元，06年销售收入2035万元，净利润109万元。 项目建设内容 项目名称:食用菌生产与加工示范基地 建设性质：新建 建设地点：********************* 主要建设内容及规模：建成后规模为年生产食用菌600万公斤，年加工食用菌300万公斤。主要建设内容：建设1500亩食用菌生产基地，建设年加工300万公斤的食用菌加工生产线一套，从而促进食用菌生产，推动食用菌市场的良性运转、标准化生产、产业化经营格局的形成，降低生产成本，增强市场竞争力，促进农业产业结构调整。 项目建设方案 技术来源及先进性：针对我国现行食用菌生产技术“一床一用”存在耗资大、产量低、费工费时，不能充分利用原材料。我公司所研究使用的食用菌生产技术可“一床两用”，原材料再利用，每平方单产平均由8公斤提高到12公斤。该技术通过了食用菌栽培技术研究及推应用成果鉴定，在国内外具有领先水平。 进度安排：2007年8月开始项目整体规划，2008年7月完成项目所有土建工程招标、建设，仪器采购、安装、调试，项目验收，2008年8月底项目进入投产阶段。 市场营销方案：****农庄有限公司具有先进的管理经验和完善的营销队伍，该项目充分利用原有健全完善的食用菌销售网络，进行产品销售。产品采用初级加工和精包装，加大广告宣传和技术培训力度，加强科研与展示工作，搞好新品种新技术的研究和推广，公司已经注册了“绿色空间”商标，2007年，将以绿色食品认证为契机，走安全食品的路子。 组织管理方案：成立项目建设期领导小组，具体负责该项目的前期工作；制定项目建设期管理措施；项目建成后采取项目管理的方式运行，在加工方面将独立运营，在生产方面将采取“4＋2”的农业发展模式。 投资概算及资金来源 项目投资资金组成有：土建工程210万元，仪器设备购置170万元，工程建设及其它费用20万元，合计400万元。 项目资金来源：项目建设总投资400万元，公司自筹200万元，尚有200万元的资金缺口。 主要技术经济指标 项目达到正常年份，年销售收入为3000万元，年总成本为2750万元。由于折旧、财务费用等方面的影响，该项目实现的净利润不尽相同，平均净利润为250万元。项目运行正常的情况下，年投资回收期为1.6年（不包括建设期在内）。 1-2 综合评价 ****农庄以食用菌生产和加工为基础进行示范建设，利用自身条件优势和技术力量，加速食用菌的生产加工示范基地建设和配套技术研究及推广，具有十分重要的意义。将填补**无规模种植食用菌的空白，改变**食用菌形不成规模的局面。同时还将带动周边群众发展食用菌生产与种植，扩大菌类在**地区的生产与加工知名度，对**的农副产品及贸易出口等将产生积极的影响。建立食用菌生产加工基地符合国家农业产业政策及****省农村经济发展及种植业结构调整的整体规划，能够有效推动农业产业化经营，有利于农村经济结构的调整和优化，是促进项目区经济发展的重大举措。 经调查分析论证，该项目区自然条件具备，社会经济条件优越，技术基础条件成熟；项目特色突出，技术先进在短短的十几年间，****的食用菌产量从1200吨猛增到169.9万吨，跃居全国第一，食用菌生产成为****仅次于粮、棉、油、果、菜之后的又一新兴产业。全省从事食用菌栽培的农户达到130万户，从业人员340万人，并涌现出一批规模生产大县，这是一个了不起的成就。第三章 项目单位基本情况 3-1 项目单位概况 ****农庄地处二七区侯寨乡，占地面积300亩，农庄以科技兴庄、科技兴园的建设模式和发展目标造就了农业科技示范基地、休闲观光基地、优秀商务平台。2004年7月正式被团中央命名为“全国青年创业实践基地”。2004年12月被**市政府命名为“农业产业化经营重点龙头企业”。是周围县市农业新技术的示范点，对新品种推广、产业结构调整等一直起到极大的示范带动作用。 目前农庄已经形成以食用菌产业化发展、花卉苗木生产区、都市农业休闲观光区为一体的高科技示范园区。**农庄的监控系统、牡丹种植、食用菌产业化、园林苗木等处于****农业科技示范园区领先地位。仅2006年，就接待省内外参观考察团40多次，受到各级领导和各界的好评。****农庄现有职工人，有硕士人，大专以上学历人，其中农业技术人员35名，高级技术人员3人，。名，副教授6名，具有硕士以上学位的教师占4%。有名硕士研究生导师。学术技术带头人人，高校创新人才培养对象1人，百千万人才培养对象人名，副教授6名，具有硕士以上学位的教师占4%。有名硕士研究生导师。学术