畜牧养殖产品深加工项目建设投资可行性研究报告书.doc

目 录 第一章 总 论 2 1.1项目摘要 2 1.2编制依据 6 1.3编制原则及范围 7 1.4可行性研究结论与建议 8 第二章 项目建设的必要性及可行性 11 2. 1 项目提出的行业背景 11 2. 2 项目建设的必要性 15 2. 3项目建设的可行性 19 第三章 市场供求分析及预测 22 3 . 1禽肉市场现状分析 22 3 . 2 行业的未来发展预测 27 3.3 目前肉鸡制品市场的发展 29 3.4产品目标市场分析 31 3.5市场竞争力分析 32 3.6 市场风险 33 第四章 项目建设规模与内容 34 4 . 1项目建设规模 34 4 . 2项目建设内容 34 4. 2. 3产品方案及规模 35 第五章 工程技术方案说明 35 5 . 1屠宰及深加工 35 5.1.1屠宰及深加工工艺方案及设备选型 35 5.1.2 制冷工艺方案及设备选型 43 5.1.3给水排水方案及设备选型 45 5.1.4 空调、通风方案及设备选型 49 5.2建筑设计 55 5.3结构设计 61 第六章 环保节能篇 63 6 . 1环境保护现状调查 63 6 . 2 节能 68 第七章 消防、安全生产、劳动保护与工业卫生 70 7.1 消防 70 7 . 2 安全生产 72 7.3劳动保护与工业卫生 73 第八章 组织管理与实施进度 75 8.1 组织管理 75 8.2实施进度 77 第九章 投资估算与资金筹措 78 9.1 建设投资估算 78 9.2流动资金估算 79 9.3资金使用计划和筹措 80 9.4总投资 80 第十章 财务效益分析 80 10.1概述 80 10.2总成本及估算依据 81 10.3收入及税金 82 10.4利润总额 82 10.5财务盈利能力分析 82 10.6清偿能力分析 83 10.7不确定性分析 84 10.8财务评价结论 84 第十一章 结论与建议 86 11.1 结论 86 11.2 建议 87 附表目录 附表9-1 建设投资估算表 附表9-2 建筑工程投资估算表 附表9-3 设备安装工程投资估算表 附表9-4 流动资金估算表 附表9-5 项目总投资使用计划及资金筹措表 附表10-1 基础数据表 附表10-2 主要经济指标 附表10-3 产品产量计算表 附表10-4 营业收入估算表 附表10-5 增值税及附加估算表 附表10-6 外购原材料和燃料动力费估算表 附表10-7 总成本费用估算表 附表10-8 利润与利润分配表 附表10-9 固定资产折旧费估算表 附表10-10 无形资产及其它费用摊销费估算表 附表10-11 借款还本付息计划表 附表10-12 资金来源与运用表 附表10-13 资产负债表 附表10-14 项目投资现金流量表 附表10-15 项目资本金现金流量表 附表10-16A 单因素敏感性分析表A 附表10-16B 单因素敏感性分析表B 附表10-16C 单因素敏感性分析表C 附表10-16D 单因素敏感性分析表D 附表10-17 多因素敏感性分析表 第一章 总 论 1.1项目摘要 1.1.1项目概述： 一、项目名称：******无公害食品加工扩建工程 二、建设单位：****** 三、建设性质：扩建 四、拟建地点：山东省******县******工业园 五、项目承建单位概况 ******（集团）有限责任公司是集种禽繁育、商品鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰分割、禽肉熟制品、调味品、生物制品、乳制品、植物油生产加工出口于一体的综合型企业集团。是首批农业产业化国家重点龙头企业、全国首批出口食品农产品免检企业、省农行AAA级信用企业，是山东省循环经济试点企业、是山东省首批诚信示范企业、清洁生产A级绩效合格企业。公司建有国家博士后科研工作站和省级技术开发中心，“******”商标是中国驰名商标，主导产品是中国名牌产品。 公司从事肉鸡产业化一条龙业务发展已近20年，以“公司+合作社+基地+农户”为基本运行模式，形成了贸工农一体化，养加销一条龙的产业化经营的成功路子。公司对农户实行“五统一”管理服务，即统一供雏、统一供料、统一防疫、统一回收宰杀、统一结算。目前，公司下30多个年产分割鸡20万吨、熟品万吨、饲料60万吨、功能食品和保健食品万吨、乳制品0万吨和植物油10万吨的生产能力。HACCP(危害分析和关键控制点)管理体系、ISO9001质量管理体系、产品加工自控体系和SQF2000cm(食品安全品质质量体系)等，先后获得了国内外的权威认证，生产经