第2章细胞合编.pptVIP

学习目标 1. 了解细胞膜的结构，掌握细胞膜的物质转运方式； 2. 理解静息电位、动作电位的概念及产生机制； 3. 了解神经－肌肉接头的结构特点，掌握神经－肌肉接头的兴奋传递过程； 4.了解肌肉收缩原理、肌肉收缩方式。 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 一、细胞膜的基本结构 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有极少量的糖类物质。 液态镶嵌模型学说的基本内容是：膜以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构和功能的蛋白质。起通道、载体、泵、受体的作用。 细胞膜的液态镶嵌模型 二、细胞膜的物质转运功能 (一) 单纯扩散 概念：脂溶性的小分子物质由高浓度一侧向低浓度一侧跨膜转运的过程。是一种简单的物理扩散。 扩散的方向和速度：取决于物质在膜两侧的浓度差(物质扩散的动力)和膜对该物质的通透性。 转运的物质：较少，最常见的是CO2、O2 （二）易化扩散 非脂溶性的小分子物质或离子，在膜蛋白的帮助下，顺浓度差跨膜转运。 1．载体转运 ①载体蛋白质有较高的结构特异性。 葡萄糖载体只转运右旋葡萄糖，不转运左旋葡萄糖。 ②饱和现象。 ③竞争性抑制。 主要转运葡萄糖、氨基酸。 载体转运示意图 2．通道转运 基本特征：门控性 门控离子通道分为三类： 1) 电压门控通道：在膜去极化到一定电位时开放，如神经元上的Na+ 通道；K+ 通道等。 2) 化学门控通道：受膜环境中某些化学物质的影响而开放,如激素、递质等；如骨骼肌终板膜上的N型乙酰胆碱受体通道（N2受体） 3) 机械门控通道：当膜的局部受机械牵拉变形时被激活，如听觉的毛细胞存在这类通道。 （三）主动转运 概念：在膜蛋白的参与下，细胞耗能，将某些小分子或离子由低浓度一侧向高浓度一侧转运的过程。介导这一过程的膜蛋白称为离子泵。最重要的是钠－钾泵。 钠－钾泵 简称钠泵，也称Na+-K+依赖式ATP酶。 作用：在消耗代谢能的情况下逆浓度差将细胞内的3个Na+泵出膜外，同时把细胞外的2个K+泵入膜内，因而保持了膜内高K+、膜外高Na+的不均衡离子分布 。 意义：钠泵活动造成的膜内高K+、膜外高Na+的不均衡离子分布，是维持神经、肌肉等组织细胞正常兴奋性和产生生物电的前提条件。 （四）入胞和出胞 1 ．出胞 ：主要见于细胞的分泌活动，如内分泌细胞分泌激素，腺细胞分泌黏液和酶原颗粒,神经末梢释放递质。 2 ．入胞：固体物质入胞称为吞噬，如中性粒细胞的吞噬异物。液体物质入胞称为吞饮。 人体是多细胞的生物体，要实现机体自身复杂功能活动的协调统一，并与内、外环境相适应，细胞之间必须有完善的信息交流，即具有信号转导功能。能在细胞间传递信息的物质称为信号分子，约有几百种。如激素、神经递质、细胞因子和气体分子（如NO）等。 根据它们的作用方式不同，大体可分为两类： 一类是疏水性的类固醇激素、维生素D和甲状腺激素等，它们可以单纯扩散方式透过细胞膜，与胞内受体结合并发挥作用； 另一类是为数众多的亲水性信号分子，它们首先与细胞膜上受体结合，再通过跨膜的和细胞内的信号转导而产生生物效应。这种细胞外信号经细胞膜传递到细胞内引起靶细胞相应生物效应的过程，称为跨膜信号转导。 受体是指细胞膜或细胞内一些能与某些化学物质特异性结合并产生特定生理效应的蛋白质。可分为膜受体和胞内受体，通常指膜受体。 受体基本功能： 1.能识别和结合体液中的特殊物质，具有高度特异性，保证信息传递准确、可靠。 2.能转导各种化学信号，激发细胞内产生相应的生理效应。 第三节 细胞的生物电现象 生物电：是指一切活细胞在安静或活动时伴随的电现象。 两种表现形式：安静时的静息电位和受刺激时产生的动作电位。 一、静息电位 （一）概念：是指细胞处于静息状态时，细胞膜两侧存在的电位差。 （二）意义：是动作电位产生的基础。是细胞安静的标志。 细胞膜两侧存在的这种外正内负状态，称为极化。通常规定膜外为零，则膜内为负值。即以膜内电位表示静息电位。 不同细胞的静息电位值不同，如哺乳类动物骨骼肌细胞约为-90mV，神经纤维静息电位约为-70mV，平滑肌细胞的静息电位约为-55mV。 （三）产生机制 产生条件主要有两个： ①细胞内外各种离子的浓度分布不均（外Na+内K+状态），即存在浓度差； ②在不同状态下，细胞膜对各种离子的通透性不同。 安静状态时，细胞膜主要对K+通透，K+顺浓度差外流，随着K+外流，膜内外K+浓度差（化学驱动力）↓ ， K+外流引起的由细胞外向细胞内的电场力（阻力）↑，当动力和阻力相等时，K+净移动为0，此时膜两侧的电位差也稳定于某一数值，称为K+平衡电位。 总结：静息电位是由K+外流引起的，即K+平衡电位。 （四）膜电位几种状态 极 化：安静时存在于膜两侧的稳定的外正内负的状态。 超极化：膜内负电位增大。 如-9