金银花-花类药材的栽培总汇.ppt

花类药材栽培-金银花 忍冬（Lonicera japonica Thunb.）（金银花）为忍冬科半常绿缠绕灌木，以花蕾和藤入药，药材名分别为金银花和忍冬藤。同属植物还有红腺忍冬（L. hypoglauca Miq.）、华南忍冬及毛花柱忍冬（L. dasystyla Rehd.）等干燥花蕾作山银花入药。金银花又名金花、银花、双花、二花、忍冬花。金银花味甘，性寒；归肺、心、胃经；具有清热解毒，凉散风热功能；用于风热感冒、瘟病发热等，还具抗菌、消炎、抗病毒、降低血脂等作用。忍冬花蕾含木犀草素（luteolin）、绿原酸（chlorogenic acid），异绿原酸等成分。忍冬主产于河南、山东。产山东（平邑、费县等）者称东银花；产河南（密县、封丘）者称南银花，是道地药材。。  忍冬规范化栽培技术的研究已取得很大进展。金银花作为常用的大宗药材，是我国著名中成药“银翘散”、“双黄连”、“脉络宁”等的主要原料，开发潜力巨大。远销港、澳、台地区，在东南亚市场也很受欢迎。如何稳定和确保金银花的质量，改进传统的加工方法将是今后研究的主要方向。 （河北安国市场价格从101-91元/公斤，高产盛花期可以达到200-280公斤）2015年12月20日  一、植物形态特征  忍冬是半常绿藤本，茎细，多分枝，左缠，中空，幼时密被黄褐色柔毛和腺毛。单叶对生，叶片卵形至长卵形，全缘，嫩叶有短柔毛。花成对，腋生，初开时白色，后变为黄色，苞片叶状；花冠稍成二唇形，有清香。浆果球形，成熟时黑色，种子4～7粒。花期5-10月；果期7-10月。 二、生物学特性 （一） 生长发育特性忍冬年生长发育阶段可分为6个时期，即萌芽期、新梢旺长期、现蕾期、开花期、缓慢生长期和越冬期，其中，萌芽期植株枝条茎节处出现米粒状绿色芽体，芽体开始明显膨大，伸长，芽尖端松弛，芽第一、二对叶片伸展。道地产区河南、山东此期在3月7-28日。日平均气温达16℃，进入新梢旺长期，新梢叶腋露出花总梗和苞片，花蕾似米粒状。现蕾期果枝的叶腋随着花总梗伸长，花蕾膨大。 在河南、山东，人工栽培条件下，开花期相对集中，为5月14日-9月8日，开放4次之后，零星开放终止于9月29日。第一次开花：5月14-25日，花蕾量占整个开花期花蕾总量的40%。第二次开花： 6月22-30日，花蕾量占整个花蕾期总量的30%。第三次开花：7月27日-8月5日，花蕾量占整个开花期花蕾总量的20%。第四次开花：9月2-8日，花蕾量占整个开花期花蕾量的10%。 不同阶段采收对金银花产量与质量的影响 项目 第一茬花 第二茬花 第三茬花 第四茬花 单株产量/g 495.62 245.29 73.03 56.66 占单株总产 的百分比 56.94 28.18 8.39 6.51 千蕾重/g 17.15 12.41 3.61 3.85 绿原酸/% 6.59 6.78 5.26 5.81 花蕾的生长发育忍冬植株从现蕾到花开放的全过程，可分6个阶段：即幼蕾期、三青期、二白期、大白期、银花期、金花期。其形态指标如下：① 幼蕾期：花蕾长0.5～3.5 cm，开始似米粒，绿色，又称花米期，后花蕾直立，又称青条期。② 三青期：花蕾长3.0～4.5 cm，唇部已膨大，微向内弯曲，绿白色。③ 二白期：花蕾长4～5 cm，唇部明显膨大，向内弯曲，绿白色。④ 大白期：花蕾长5～6 cm，唇部绿白色，含苞待放。⑤ 银花期：即开花期，花全开放，长5～7 cm，花筒状。二唇形，上唇四裂直立，下唇舌状反转。⑥ 金花期：花初开放时为白色，后逐渐变黄色。2～3 d变为金黄色，经 5～7 d凋谢。 【生长环境】 忍冬生活力很强，适应范围广，喜阳也能耐阴，耐寒性强，耐干旱及水湿，在平地、丘陵、山地均能正常生长。对土壤要求不严，酸、碱土壤均能适应，但以湿润、深厚、肥沃的沙质壤土生长最好。野生忍冬常生长在溪边、山地及灌丛中。忍冬种子具有休眠特性，于5℃低温下沙藏2个月左右，便能打破休眠。 三、栽培技术 （二） 繁殖与育苗 1、扦插育苗 生产上常用的方法是扦插育苗法。凡有灌水条件者，一年四季都可扦插育苗，但一般多冬插、春插和伏雨季节扦插。冬、春季扦插育的苗，到雨季约半年即可挖出造林；伏雨季节扦插育的苗，冬、