动物实验概述和天然抗氧化物讲述.ppt

?多糖 由10个或10个以上单糖基通过苷键(主要是缩醛结构)连接而成的直糖链或支糖链的聚糖称为多糖。 中药中的多糖具有抗氧化活性 人参多糖、黄芪多糖 免疫增强作用 香菇、猪苓多糖 抗肿瘤作用 银耳多糖 保护肝细胞作用 芦荟多糖 抗肿瘤和抗艾滋病毒作用 研究发现多糖可通过直接清除活性氧(ROS)、络合产生ROS所必需的金属离子等途径实现抗氧化作用。 ?皂苷 皂苷由甾体或三萜连接糖基组成，分子中含有较多的羟基，具有较大的极性，是中药中一类重要的活性物质，许多中药如人参、知母、麦门冬、柴胡、桔梗、红景天等均含有皂苷，是很好的抗氧化剂。 ④其他 除了以上几大中药成分在自由基清除中起着重要作用外，其它具有抗氧化作用的成分包括：生物碱类、蛋白质、木质素、维生素类、鞣质类、蒽醌类和酶类以及微量元素等。 生物碱类 鞣质类 蒽醌类 维生素 VC，VE及其衍生物等 鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、色氨酸等 五倍子、没食子、石榴果皮等 蓼科、豆科、茜草科和低等植物地衣类和菌类的代谢产物 * * 动物实验及抗氧化实验概述 药物（Drug）是用于预防、治疗、诊断疾病和帮助机体恢复正常功能的物质。 药品质量的优劣直接影响到药品的安全性和有效性，关系到用药者的健康与生命安危。 食物、药物、毒物关系 食物 药物 毒物 在医学教学、科研和医疗工作中，不论是从事基础医学还是临床医学或预防医学，都需要用实验动物来进行各种实验。通过对动物实验的观察、分析，来研究需要解决的问题，动物实验方法已成为研究工作中必不可少的重要手段。 生命科学 制药工业 农业 畜牧业 环保 行为科学 军事国防 医学 动 物 实 验 医学动物实验 实验动物 模拟 生理、病理特征 观察 揭示生命和疾病规律 探索生命奥秘 控制疾病 延缓衰老 推广 实验动物基本知识 实验动物是指经人工培育，对其携带的微生物实行控制，遗传背景明确，来源清楚，可用于科学实验、药品、生物制品的生产和检定及其他科学研究的动物。 实验动物是医药学，生命科学研究的基础和重要支撑条件。 实验动物分类 （一）遗传学分类 1、近交系动物： 一般称为纯系动物，经连续20代以上的全同胞兄妹交配（或者亲代与子亲交配）培育而成，近交系数大于99%。 近交系特点： ?实验结果比较准确，误差小 ?近交系动物遗传背景明确，每个品系的生物学特性、生理学特点、易感病原等都有完整的背景材料 ?近交衰退，生活力弱，对生产环境要求高、产仔少、营养要求高。 如小鼠近交系：C57BL/6J、BALB/c、C3H、DBA等。 2、突变系动物：保有特殊的突变基因的品系动物，即正常染色体发生变异、具有各种遗传缺陷的品系动物。 突变系动物特点：变异的遗传基因等位点可遗传下去，或者即使没有明确的遗传基因等位点，但是经过淘汰和选拔后，仍能维持稳定的遗传性质。可以自然突变或是人工定向突变。 3、杂交群动物：又称异系杂交，是由不同品系杂交所产生的品系。两个不同近交系杂交所生的第一代动物称为杂交一代动物或F1代。 杂交群动物特点：?个体间遗传均一，能取得一致的实验结果?表现双亲的显状性状?环境适应性强④具有杂种优势。 4、封闭群动物：又称远交系，在一定群体内，以非近亲交配方式育成的动物品系，连续15代以上不从外部引入新的动物种群，或者来源于近交系的种群，在封闭条件下至少经过4代繁殖的动物。 同基因型：近交系动物、突变系动物、杂交F1代动物等不同基因：远交系动物和封闭群动物 特　性 同　基　因　型 不　同　基　因 近　交　系 F1代杂交动物 封闭群 F2系或杂种 同基因性 高 高 不高 低 纯合性 高 低 低（可变性） 低 长期遗传稳定性 高 高 低 低 可检定的客观指标 高 高 中等 低 表型一致性 高 较高 中等 低 独特性 高 较高 中等 低 国际公布 很广 很广 有限 极有限 背景资料 多 中等 中等 少 （二）按微生物学控制原理分类 无菌动物：就是指不能检出任何活的微生物和寄生虫的动物。 悉生动物：指机体内带着已知微生物（动物或植物）的动物。此种动物原是无菌动物，系人为的将指定微生物丛投给其体内，例如使大肠杆菌定居在无菌小鼠体内，在进行微生物检查时，仅能检出大肠杆菌。 无特定病原体动物：动物是指机体内无特定的微生物和寄生虫存在的动物，但非特定的微生物和寄生虫是容许存在的。 普通动物：是未经积极的微生物学控制，普遍地饲养在开放卫生环境里的动物。 常用的实验动物主要包括：小鼠、大鼠、家兔、狗、猴、猪、山羊、绵羊、鸡、鸽子、鹌鹑、马、牛等。 动物实验常用方法 动物模型的含义 对原形的某些特征进行模拟和