農八师酿酒葡萄新建园栽培技术方案.doc

2012年农八师鲜食葡萄建园栽培技术规程 和葡萄冷库管理规程 农八师石河子市 二O年一月 第一部分：一年生葡萄栽培技术规程 桩采用不短于50厘米的水泥杆。（见图1） 。 图1 水平连棚架示意图 架柱采用水泥柱，水泥柱标准：280×10×12厘米，预制时内设置钢筋（Φ6毫米）4根，中间加五道箍。水泥柱埋入地下0.6米，露出地面2.2米。顺行柱间距5米，距离定植行40厘米，每亩需架柱38根。 葡萄架面沿行向拉（Φ2.5毫米）铁丝6道，其中两道固定在水泥柱中，距地面90厘米处设第一道，间隔60厘米，设第二道；另外四道铁丝按葡萄沟方向拉在冷拔丝上，第一道间距50厘米，其余三道间距60厘米。 小区边、路边和地边边行葡萄无法架设水平连棚架，可采用篱架或大棚架架式。 9、灌排水系统配套：采用节水灌溉方式的节水管道在葡萄定植前埋设完毕。 10、其他设置，包括看护人员住房、药房、库房、肥料场、贮藏窖等。 三、栽植前准备（4月15日前） 1．土地深翻和平整：土地深翻25~30厘米。同一小区内全面整平。 2、挖栽植沟：按葡萄栽植行向挖沟；沟间距准确，沟行要直；沟宽80~100厘米，沟深80厘米；上层熟土和下层生土分开堆放。 3、施基肥和回填土： 时间：葡萄沟挖好后即进行。（4月5日前完成）。 肥料种类和数量：腐熟羊粪，鸡粪、猪粪等，每亩6方；生物有机葡萄专用肥，每亩50公斤。 方法：先将腐熟羊粪、鸡粪、猪粪等施入葡萄沟底部，回填表层熟土至栽植沟一半处，然后施入生物有机葡萄专用肥，最后回填生土至沟深20厘米处。 要求：①肥料要足量施入；②肥料要均匀施入。 4、浇水： 时间：施肥工作结束后即进行（4月10日前完成）。 要求：浇足、浇透。 5、修整定植沟 时间：地里水稍干，可进行人工作业时进行，沟整直、整平（4月15日前完成）。 （1）沟底宽60厘米，上口宽100厘米，沟深30厘米，呈倒梯形。（见图2）。 图2 葡萄定植沟示意图 （2）葡萄栽植在沟底中心。 6、铺膜（铺设滴灌带） 时间：4月15日前。 薄膜宽120厘米；在已修整好的定植沟内膜铺，采用滴灌的将滴灌带和膜一同铺好。 四、栽植 为防止葡萄冬季受冻，确保葡萄安全越冬，新建葡萄园应采用抗寒砧木嫁接苗定植。 （一）、营养袋自根苗栽植 1、时间：5月1日~6月5日。 2、营养袋苗标准：露天炼苗7天以上；不少于4片叶；苗高12厘米以上；茎基部粗0.2厘米以上；不少于两条毛根，土坨完整。 3、栽植方法： 程序：拉线定点—打孔挖穴——运苗放苗——取袋栽苗流水作业。 劳力安排：分成作业小组，流水作业。一个作业组（按100米葡萄沟长）约需20人，其中：拉线定点2人，打孔挖穴6~8人，运苗放苗4人，取袋栽苗6人。 工具准备：一个作业组需：测绳5条，长度同葡萄沟长，绳上按0.6米株距标清植苗点；打孔器或营养钵挖穴器6~8把，规格打出孔穴为直径７厘米，深15厘米；单面刀片和小铲。 栽植： （1）拉线定点：按3.5米行距将线固定在沟底中央。 （2）用营养钵挖穴器打孔挖穴：按线上已标清的0.6米株距打孔。 （3）运苗放苗：将苗轻放在已挖好的定植穴旁。 （4）取袋栽苗；用单面刀片将营养袋划开，取出营养土坨（苗），栽入穴中，将穴中四周空隙用细湿土填满封严。 4、浇水：边栽苗边浇水，栽苗后浇水时间最迟不能超过12小时，提倡采用滴灌方法。 5、扶苗、洗苗：将被水冲倒的苗扶直。叶片沾有淤泥的苗用装有清水的喷雾器喷雾冲洗干净。 要求： ①运苗、放苗、栽苗必须轻拿轻放，不能使土坨松散。 ②栽苗一周后调查成活率，成活率应不低于95%。 ③死苗和缺苗应及早补苗。 （二）、一年生自根苗和一年生嫁接苗栽植 1、时间： 4月15日~4月30日。 2、苗木标准 ①一年生自根苗标准：成活饱满芽4个以上；主根4条以上，根长20厘米以上，须根发达，根系未受冻、未失水干枯、未霉变；主茎粗0.4厘米以上。 ②一年生嫁接苗标准：接穗部分粗度0.4厘米以上，成活饱满芽2个以上；砧木主根4条以上，根长20厘米以上，须根发达，根系未受冻、未失水干枯、未霉变；嫁接口充分愈合。 3、苗木处理：安排专人进行。 ①浸泡：苗木根系在清水中浸泡12小时。 ②剪根：每株苗留主根4~6根，长20厘米，剪除多余主根和须根，同时，剪去过长根、干枯根、先端霉烂根，露出新鲜白色根系即可。 ③先在25~50毫克/升的APT生根粉液中浸根3~5分钟。 ④制泥浆：用清水、黄土（不含盐碱）和3‰磷酸二氢钾混合均匀调制成泥浆。 沾浆：将剪根后的苗木根部在泥浆中浸沾片刻捞出，使每条根都沾有泥浆。 注意：边剪根、边制浆、边沾浆、边栽植。 4、栽植：栽植方位和株行距同营养袋苗，拉线定点，用铁锹挖穴栽植。定植穴30×30×30厘米，先将表土填入穴底堆成“馒头”状，放入苗木理顺根系，培土、轻提