(公用)九年级化学下册 第十一单元 课题1 生活中常见的盐导学案（无答案） 新人教版.docVIP

生活中常见的盐 导学目标知识点： 1、氯化钠的性质及其用途。 2、过滤，蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。 3、了解几种常见盐的化学式。 课时：1课时 导学方法：联系实际—归纳总结—实验探究 导入过程： 一、课前导学： 1、常见的盐（填化学式）： 碳酸钠 ： 碳酸氢钠： 硫酸铜： 氯化钠： 高锰酸钾： 大理石 ： 硝酸银： 氯酸钾： 2、氯化钠的用途： ① ② ③ ④ ⑤ 3、过滤时“一贴二低三靠”的内容。 二、课堂导学： （一）氯化钠 1、化学式： 俗名： 。 2、氯化钠的物理性质：食盐的主要成分，白色晶体，熔点801℃，沸点1413℃，味咸，中性，有杂质存在时潮解。 （二）氯化钠在自然界里分布很广。 自然界中的 、 、 、 中蕴藏有大量的氯化钠。 （三）讨论：氯化钠有哪些用途？ 1、医疗上： 2、农业上： 3、食品业： 4、工业上： 5、交通上： 四、活动与探究：粗盐的提纯（学生讨论P69的讨论（1）、（2）） 粗盐初步提纯实验器材： 　　　　　　 实验步骤： 　　　　　　　　 1、溶解 用托盘天平称取5.0 g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 m L水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐，计算10m L水中约溶解了多少克粗盐。 称取粗盐 / g 剩余粗盐 / g 溶解粗盐 / g 2、过滤 仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色，如滤液浑浊，应再过滤一次，两次后仍浑浊，应查找原因。 3、蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿铁架台的铁圈上，用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 4、计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上，回收到指定的容器中，将提纯后的氯化钠与粗盐作比较，并计算精盐的产率。 溶解粗盐 / g 精盐 / g 精盐产率 / g 〔交流与讨论〕： 1、在溶解、过滤、蒸发操作过程中，都用到玻璃棒，分别起什么作用？ 溶解： 过滤： 蒸发： 2、过滤的注意事项：一贴二低三靠。（学生口述） 注意：盐与食盐的区别：食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐是盐的一种。 学生归纳总结本节课内容。 课堂练习： 1、公路积雪会引起交通事故，撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是 （ ） A 食盐溶于水使水的凝固点降低 B 食盐溶于水放热使冰雪融化 C 食盐与水反应放热使冰雪融化 D食盐溶于水使水的沸点降低 2、小明同学在家做“粗盐提纯”实验，对其做法的认识中，错误的是 （ ） A 溶解时用筷子搅拌—加快溶解速度 B 将粗盐放入玻璃杯中加水溶解—粒子在不断运动 C 用自制净水器过滤粗盐水——可将粗盐水变为纯净物 D 实验时不使用一次性塑料杯——保护环境从身边做起 3、下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合学过的化学知识，回答下列问题： 配料表 精制食盐，碘酸钾（KIO3） 含碘量 20---40mg/kg 储藏方法 密封避光，防潮 食用方法 烹调时待食品熟后放入碘盐 （1）碘酸钾属于哪类化合物 （填“酸”，“碱”，“盐”或“氧化物”） （2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时 课外练习： 1、盐是指一类组成上含有______和_______的化合物。 2、氯化钠存在于______、_______、_______中，___色晶体，____溶于水