四川省越西中学八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌课件 新人教版.pptVIP

　真 菌 1960年夏天，英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去，当时谁也说不清是什么病，就称为“火鸡X病”。以后人们才搞清楚，原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。 真菌的分类 酵母菌： 单细胞真菌 霉菌：丝状真菌（多细胞真菌） 代表：青霉、曲霉 蘑菇等：大型子实体真菌 代表:食用菌 猴头菇 常见的毒蘑菇 常见的毒蘑菇 选择题（1分题） 1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢子，这种霉菌是（ ） A、青霉 B、 酵母菌 C 、曲霉 D、 毛霉 2、由一个细胞构成的真菌是（ ） A、黄曲霉 B、香菇 C、酵母菌 D、平菇 3、下列哪项不是真菌的主要特征（ ） A、细胞内具有真正的细胞核 B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体 C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养 D、都是单细胞个体 判断题（2分题） 5、孢子就是一个（ ） A、生殖细胞 B、普通的菌丝细胞 C、具有胚和种皮的十分细小的种子 D、许多微小的芽孢 6、青霉和曲霉呈现出了不同的颜色，这是什么结构的颜色（ ） A、孢子 B、菌丝 C、菌盖 D、菌柄 BACK 一、各种各样的真菌 酵母菌、蘑菇、木耳、青霉等 二、真菌的形态结构 菌丝（直立菌丝、营养菌丝）；细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 三、蘑菇的结构 子实体（菌盖、菌柄）、菌丝、菌褶 四、真菌的生殖 孢子生殖 BACK BACK BACK BACK BACK 4、（1）食物发霉长毛说明已经感染上了细菌（ ） (2）酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌（ ） × √ BACK BACK 全优中高考网 单击此处编辑母版标题样式 全优中高考网 温故而知新 一、细菌的发现 列文虎克、巴斯德——微生物学之父 二、细菌的形态结构 1、形态：球菌、杆菌、螺旋菌 2、结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区；鞭毛、荚膜（特殊结构） 3 、细菌的生殖 分裂生殖 形成芽孢抵御不良环境 知识目标 能力目标 情感目标 学习重点 学习难点 描述真菌的主要特征，描述真菌的生殖方式 通过观察青霉、曲霉及新鲜蘑菇的形态，提高 观察能力。 激发学生树立生态学的观点，认识保护环境 的重要性。 认识真菌的形态结构、营养方式和生殖方式 真菌的繁殖 自主学习P75-77 6分钟，完成名校课堂P39课前预习 酵母菌 　霉菌 蘑菇 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 一、酵母菌（单细胞） 营养方式：异养 结构： 细胞核 形态：单细胞个体，椭圆形 二、霉菌 （多细胞真菌） 青霉结构 青霉 孢子 营养菌丝 直立菌丝 细胞核 霉菌细胞内无叶绿体，营养方式为异养 扫帚状 霉菌的形态结构： 多细胞，菌体由菌丝构成 孢子 霉菌的生殖方式为孢子生殖 三、大型真菌（蘑菇） 认识各种各样的真菌 双孢菇 香菇 银耳 木耳 平菇 金针菇 冬虫夏草 灵芝 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体 子实体 蘑菇的生殖： 孢子（担孢子）生殖 营养方式：异养 在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。 思考：在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？ 3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？ 营养方式都是异养，利用现成的有机物，从中获取生命活动所需要的物质和能量 臭黄菇 大青褶伞 毒鹅膏菌 毒蝇鹅膏菌 美丽粘草菌 赭红拟口蘑 死亡帽 毁灭天使 *