库管岗位职责讲义.docVIP

星级酒店--仓库保管员岗位职责 职务：仓库保管员 工作内容：主要负责保管酒店营运所需要的物资 工作职责： 根据采购部送来的物资按发票的数量，单价验收货物； 必须把好质量关； 负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资； 仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生； 严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库； 妥善保管仓库钥匙，合理放置货物，确保仓库物资的安全及物品的质量； 仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为； 每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表； 了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成本部门和采购部门。 工作制度与规则 （一、）收货 1、保持工作环境的整洁，每天早上检查磅称是否准确； 2、每天收货前核查采购定单和采购备忘（品名、数量、规格、有效人签字）； 3、根据采购部送来的资料和用货部门的要求严格收货，如发现货物与订购的数量规格或单价不符合规定，即通知采购部或有关人员作出处理。 4、质量不合要求的不予收货并通知有关采购人员； （1）质量和数量不合要求的物品，如果用货部门坚持要使用，必须收货记录单上详细说明并由负责人签字； （2）已由部门领走的货物原则上不允许退货，特殊情况必须上报成本部处理并在记录上记录； （3）对无定单的货品或无货品的定单，收货人员不予收货； （4）对已给验收的货物做出收货记录，并通知用货部门领货，收