作者宋应星天工开物.ppt

* 作者： 宋應星 宋應星（1587年－1666年），字長庚，江西奉新北鄉雅溪牌坊村人，明朝著名科學家。英國漢學家與歷史學家李約瑟稱他為「中國的狄德羅」。 宋應星紀念館在江西奉新縣獅山大道 「天工開物」初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作。 「天工開物」記載了明朝中葉以前中國古代的各項技術。全書分為上中下三篇18卷。並附有123幅插圖，描繪了130多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。 上篇： 乃粒：關於糧食作物的栽培技術 乃服：衣服原料的來源及加工方法 彰施：植物染料的染色方法 粹精：穀物的加工過程 作鹹：介紹六種食鹽的生產方法。 甘嗜：種植甘蔗、制糖、養蜂的方法。 中篇： 陶埏：磚、瓦、陶瓷的製作 冶鑄：金屬用品的鑄造及加工 舟車：船舶、車輛的結構、型 式及製作 錘鍛：用錘鍛方法製作鐵器和 銅器 燔石：石灰、煤炭等的燒製術。 膏液：十六種植物油脂的提取方 法。 殺青：造紙的五個程序：斬竹漂 塘、煮楻足火、蕩料簾、 覆簾壓紙、透火烘乾。 下篇： 五金：金屬的開採和冶煉 丹青：墨和顏料的製作，對油煙、 松煙、銀朱（硫化汞）有