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杨亚文
杨亚文 个 人 简 历
联系方式: tkkyang001@163.com
政治面貌:中共党员 籍贯:湖北麻城 专业与学位:食品科学、硕士
求职意向 微生物研究员、技术推广人员、食品生产管理
教育背景
研究生 2008.09-2011.03 宁波大学 水产品加工及贮藏专业
学习经历
本 科 2004.09-2008.06 黄冈师范学院 食品科学与工程专业
科研情况
研究生课题 厨余发酵菌株筛选及发酵制备水产配合饲料的研究
1) 环境中厨余发酵菌株的的分离鉴定 (常规生理生化及16S r RNA )
2) 发酵工艺条件优化
主要研究内容
3) 厨余生产化试验及发酵效果评价
4) 水产配合饲料制备
? 《厨余发酵法的研究》(宁波市科技局项目,编号2009B20082 );
? 《复合菌剂发酵厨余的研究》(宁波大学科研储备项目,2009-2010 );
? 杨亚文,吴祖芳,袁俊.厨余发酵菌株筛选及单菌发酵对厨余品质的影响[J].环境科学
与技术. (已录用);
科研成果
? 杨亚文,吴祖芳,张锐.三菌复合发酵提高厨余真蛋白含量的研究[J].环境工程学报.
(已录用)
? 发明专利“一种微生物复合菌剂及其制备方法和应用”,专利申请号:
201110032692.4
本科课题 磷酸盐缓冲液提取东亚飞蝗粗蛋白的研究
1) 测定东亚飞蝗各部位粗蛋白含量。
主要研究内容
2) 通过单因素及正交实验,探讨料液比、盐浓度、粗细度、温度对提取率的影响。
孙素玲,张干伟,钟玉林,杨亚文, 等.东亚飞蝗蛋白提取工艺研究[J].食品科技.2009,
科研成果
34(6):182- 184.
获奖情况
? 2010.11 荣获宁波大学第四届 “挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛“二等奖” ;
研究生期间
? 2010-2011 学年度宁波大学生命学院“科研优秀奖”荣誉称号;
做一个平凡的人 但拒绝平庸
? 2007-2008 学年度获得黄冈师范学院校级优秀学士论文;
本科期间 ? 2007.05 获得黄冈师范学院“创业者行动积极分子”荣誉称号;
? 2004-2005 学年度获得黄冈师范学院校级“三好学生”荣誉称号
实践实习
(1)教学指导相关经历:
2009.08-2009.10 宁波市食品药品监督管理局镇海分局 食品安全宣教员
参加宁波市食品药品监督管理局镇海分局组织的食品安全知识社区宣讲活动,制作PPT 课件,向
社区居民宣传安全食品相关知识,共讲授4 场,受众达300 人次。
2009.09-2011.03 宁波大学生命学院食品生物技术实验室 实验设计指导
协助导师指导3 名2010 届本科生完成毕业论文的设计、试验和论文的写作等;主要涉及微生物
菌种分离、微生物的常规生理生化鉴定实验、菌种保藏、发酵特性等。
2010.03-2011.01 浙江医药高等专科学校 兼课老师
负责讲授《微生物与免疫学》理论课程及指导相关实验,理论课总授课 90 学时,实验课总授课
165 学时;不断改进教学方法,加强与学生沟通,学生对该门课兴趣浓厚,取得较好教学效果。
(2 )企业实习经历:
2010.07-2010.09 舟山绿环生物科技有限公司 发酵生产项目中试
开展厨余发酵生产蛋白饲料的中试生产项目,探讨发酵菌种扩大培养模式。
2008.01-2010.03 黄冈市永通食品有限公司
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