《酶特性的探究》.docVIP

《酶特性的探究》 【探究背景】 探究是对学生能力的一种考查，培养学生的探究能力是我们教育的一项重要指标。如何提高学生的探究能力，是我们一直以来探索的方向。从探究课题的寻找，过程的完成，都凝聚着我们众多努力和付出。本节课，我们通过酶的实验来探究其特性，指在认识和分析特性，让学生充分了解酶。 【学习目标重点： 1． 2．H2O2在过氧化氢酶、二氧化锰等不同条件下产生 或 不同。 气泡多少 卫生香燃烧剧烈程度 （二）方法步骤： 步骤 试管编号 1 2 一 H2O2浓度 2﹪ 2﹪ H2O2剂量 3mL 3mL 二 反应条件 新鲜的肝脏研磨液或马铃薯匀浆少许 二氧化锰少许 现象 气泡产生 点燃后无明火的卫生香 快且多 慢且少 燃烧猛烈 燃烧不猛烈 （三）实验分析 1．本实验中 号试管是对照组， 号试管是实验组。 2 1 2．本实验的结论是 。 酶具有高效性，与无机催化剂相比，酶的催化效