终端一天营业流程1.docVIP

店铺每天营业流程 营 业 前 开门店 1.有当班店长、店助负责提早30分钟到达店铺开启店铺大门 2.开启门店后，打开总电源开关 3.检查店内有无异样情况 打卡 1.当班员工必须提早30分钟到达店铺 2.到岗后员工的仪容仪表要整齐 3.店长、店助翻看昨日工作记录，准备早会内容 4.当班员工翻看昨日工作交接本，核对备用金以及销售现金 5.导购翻看昨日工作交接本，了解未完成的区域陈列、面板、模特搭配工作 开早会 1.检查员工仪容仪表(是否符合公司标准) 2.分析昨日营业情况 3.纠正员工操作问题(员工薄弱环节跟进点) 4.表扬工作突出者(激励士气、树立员工极积性) 5.订立当日业绩目标、学习、成长点(收B时，店长/店助负责跟踪情况) 6.安排店铺卫生和日常事务工作 整场 准备 工作 1.店长/店助安排员工点数，时间控制在30分钟完成，点数结果应再次核对 2.各区位的卫生工作(注意死角及店铺外观卫生清洁) 3.卫生督导进行区位卫生检查清洁情况，指出不合格的区位改进 4.店长/店助填写日报表各项数据进行复点 5.店长/店助存前日营业额 6.店长指导员工进行调场(商品风格区位，裤装与上衣比例分配应合理) 7.调场过程中要求员工检查货品价牌是否齐全，及时将衣服衣领整好、扣子扣好、拉链拉齐、上架间距调好 8.安排员工清理线头，检查衣服是否经过熨烫，确保卖场上货品无线头无破洞 9.店长/店助负责跟踪执行情况 营业中 销 售 1.以顾客为先，使用卖场术语、十敬语，做好接一顾二招呼三 2.根据顾客需求，提供货品区域引导，关注卖场动态及各区位防盗 3.离开自身负责区域，及时与其他人交接 4.推荐顾客试穿，引导试穿区域，提醒顾客贵重物品保管好 5.顾客试穿中的配件跟进及穿后的整型工作，为顾客提供商品的FAB资讯 6.为顾客挑选替换商品，并对换下商品进行归位 7.将顾客选购商品送达收银台，根据货品认真填写收银单据，不得涂改 8.提醒顾客货品检查、VIP积分程序，询求顾客留下联系方式，以便到新货通知 9.将顾客货品包装好送达顾客手中提醒顾客货品洗涤保养方法 10.当班员工送离顾客 就 餐 1.店长/店助安排员工轮流就餐(合理安排就餐人数，确保区位无空岗) 2.店长/店助轮换安排吃饭 3.员工就餐返店后应及时补妆漱口后，返岗开始工作 淡 场 1.店长/店助巡检查卖场陈列是否整齐(检查细致，不应忽略细节：比如价牌是否外露，线头是否清剪、店铺边角卫生) ,将销售商品补充上架、整理货架等 2.检查导购搭配进度及质量(检查导购是否保持面板整洁、层次分明，1周更换1次，以最佳的搭配效果及时尚的服饰突出店铺特色) 3.在无顾客情况下，店长/店助应组织员工参与小游戏或与员工沟通、为旺场做准备(内容可趋向增强团队，要求娱乐性强但不可涉及不健康内容)如有顾客应立即停止 4.反常员工进行沟通，内容以鼓励为主，注意倾听，时间控制于20分钟以内 旺 场 1.店长/店助应带动卖场气氛，带动员工整齐而响亮喊出卖场术语及回应 2.店长/店助做好现场调配工作，确保区位无空档，随时留意卖场员工动态，一发现空档立即跟踪，安排补位 3.店长/店助应观察导购员是否按公司服务标准待客，旺场时提醒顾客贵重物品保管好 5.导购应及时对因顾客试穿或对空置的面板、模特进行调整 6.当班人员应留意可疑人物,如发现“小偷”后,尽量不要在卖场内处理，及时提醒顾客贵重物品保管好，不影响卖场正常运作,如发生意外状况，可报警处理 交接班 1.下一班店长/店助整理员工记录的顾客资料、收集员工反馈畅销商品/导购讨论后进行补货; 2. 下一班店长/店助将上一班运行情况及问题进行记录做收B记录 3. 下一班店长/店助提早20分钟到岗,与上一班店长/店助交接早班新商品到货/库存存放/货架调整/单据货等情况(存放/破损修补商品/顾客定单) 4. 下一班应与上一班收银员工交接，核对备用金、销售现金以及当日发生费用 5. 下一班店长/店助,将交接内容加以整理做开B记录(总结上一班营运状况、分配下一班业绩指标其余内容参见早班开B) 6. 下一班店长/店助组织本班员工开B，本班员工开展清洁工作，本班店长/店助对卖场进行检查看是否整洁、陈列是否符合标准 7. 下一班店长/店助集合上一班员工收B(注重对上一班管运过程中问题的分析,并列出解决方法对员工进行要求) 8. 下一班店长/店助于大门处向下班员道别并查包，下班查包应仔细,并注意应避免在顾客面前进行查包 到 货 1.店长/店助对新到货品进行签收，安排人员进行清点,如遇旺场时刻,可将新货清点工作暂缓 2.清点完毕后,检查清点人是