化工传递第一章精要
傅立叶定律 费克定律 2. 分子热量通量 3. 分子质量通量 四、几个常用算子 所谓算子是一种数学符号缩写的算符。本课程中常用的算子有: (1)哈密尔顿算子▽; (2)拉普拉斯算子Δ; (3)随体导数算子 四、几个常用算子 哈密尔顿算子在直角坐标下的展开式(下同): ① 作用在数性函数(如温度 t)上,称为梯度, ② 作用在矢性函数(如速度 u )上, ③ 叉积所得结果称为旋度 四、几个常用算子 思 考 题 w1 W Q w2 (a) (b) (c) 对流体流动体系的衡算 一、守恒定律与衡算方法 (1)宏观水平上描述 以图所示的虚线作衡算范围进行总衡算: 质量衡算 输入的质量流率-输出的质量流率 =累积的质量流率 能量衡算 输入的热量速率-流出的热量速率+加入的热速率-系统对外作功速率=累积的热速率 一、守恒定律与衡算方法 动量衡算 输入的动量速率-流出的动量速率+作用在体系上的合外力=累积的动量速率 一、守恒定律与衡算方法 总衡算的局限性: 总衡算只能考察系统的流入、流出以及内部的平均变化情况,系统内部物理量如温度、压力、密度、速度等的变化规律无法得知。 总衡算的方法在化工设计计算中常用—物料衡算与热量衡算等。 一、守恒定律与衡算方法 (2)微观水平上描述 微观衡算(微分衡算)—在研究对象内部选择一个有代表性的微分点,将守恒定律应
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