第四章第一节_细菌和真菌的分布题稿.ppt

同步自主探究一参考答案 探究任务一自主探究 1.用培养基培养成菌落（或高倍显微镜） 2（1）1,；繁殖；集合体 （2）小；光滑粘稠；绒毛状；红；黄 （3）从菌落的大小、形态和颜色区分 （4）培养基、高温灭菌、接种、恒温培养 合作交流 杀死培养基内的细菌和真菌，清除杂菌； 防止高温杀死要接种的细菌和真菌 1.略 2.（1）我们的手心上有细菌和真菌吗？ （2）我们的手心上有细菌和真菌 （3）C:冷却接种D：恒温培养；①编号；培养皿的底面；②杀死培养基内的细菌和真菌；③防止棉棒上的细菌和真菌污染培养基；④实验；对照；⑤恒温箱内或室内温暖的地方；⑥同一； （5）在1号培养皿中有许多菌落（不能写细菌和真菌)出现。2号培养皿内无变化；我们的手心上有细菌和真菌 3.（1）水分（2）有机物（3）适宜的温度 水分、有机物和适宜的温度(顺序不能换）；氧气、抑制剂 合作交流 不科学，因为有的细菌在低温下也可繁殖使食物变质。 讨论 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒? 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤? 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样? 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么? 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件? 五.细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 同步参考答案 探究一即时巩固1C2D3D 探究二即时巩固1B2C3D4C 开放性作业 1.（1）菌落（2）水分（3）有机物（4）适宜的温度、水分、有机物、氧气等 2（1）实验方法步骤：①2；设置对照实验；②配制培养基；③高温灭菌；④将一组培养皿打开盖暴露在餐厅空气中5-10分钟，另一组不作处理（作对照）；⑤恒温培养；⑥菌落（2）略 * 当你在大自然中畅游的时候，印入 眼帘的生物大多数是动物和植物， 偶尔还能见到蘑菇，可是还有许多的 生物你用肉眼是看不见的。老师将带 你去寻找…… 分布广泛的细菌和真菌 发霉桔子 坏了的馒头 变 质 牛 奶 同步自主探究二参考答案 不同形态的菌落，区分细菌菌落和真菌菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 一、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 大小 颜色 形态 真菌菌落 细菌菌落 类型项目 光滑粘稠 粗糙干燥 绒毛状 絮状 或蜘蛛网状 小 大 白色或黄色 红、褐、黑、黄、绿等颜色 二、细菌和真菌培养的一般方法 配制含有营养物质的培养基. 牛肉汁+琼脂 高温灭菌 3.冷却,接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 4. 恒温培养. 把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养. 细菌的接种过程 提示3 用两套培养皿的目的是什么？ 设置对照。一套不做处理，为对照组；一套采样接种，为实验组。 提示5 在恒温箱中或室内温暖的地方培养； 需要在同一环境下培养 P57提示2 把标签贴在什么地方？ 培养皿底面。 1.因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。 2.提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 3.细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 4.经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。 5.细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等。 生存基 本条件 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件 四.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件? 土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境（说明了细菌的适应能力强） P58 课后练习： 1、古细菌适应环境的能力强，细菌的分布很广泛。 2、夏天空气湿度大，温度高，适合细菌 和真菌的繁殖。干净衣服缺少营养物质。 4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。 3、说明两种细菌对环境适应能力有区别：A细菌能够在盐水中生存而B细菌不能。这说明不同细菌需要的生存条件不同。 细菌和真菌的分布 小结 观察 菌落 培养基： 适于细菌、真菌生长的物质 菌落（1个菌类繁殖后的集合体） 分布： 生存的基本条件 水分 适宜的温度 有机物 有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 细菌 真菌 配制培养基、 细菌和真菌的培养： 高温灭菌、 接种、 恒温培养 *