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酒精灯的使用 4 研钵 5 集气瓶 6 铁架台 6-1 铁夹6-2 铁圈 7 胶头滴管 8 药匙 集气瓶:用于收集和贮存少量气体。 注意事项: ①不能加热,如果燃烧反应有固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细砂; ②收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向; ③瓶口磨砂,用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。 ④排水法收集时,集气瓶应装满水再倒置收集。 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种 变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 D C 夹持固定反应器。 用于固定或放置容器。 吸取和滴加少量液体试剂。 注意: ①垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁; ②不能一管多用,洗净后才能取另一种液体; ③取用试剂时不能倒置或平放,防止液体浸蚀胶头。 胶头滴管的正确使用 用于取用固体粉末或小颗粒。 * * 课题1 物质的变化和性质 千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗? 钢 铁 生 锈 牛奶变质 【实验】 1.火柴梗被折断 2.玻璃摔碎了 现象:只是形状发生改变, 没有新物质生成 3 .水的三态变化(课本 实验1—1) 现象:试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。(液——气) 4.胆矾研磨(课本 实验1—2) 现象:蓝色块状固体变成细小蓝色粉末. 结论 :没有其他物质(新物质)生成, 只是状态发生了变化——物理变化 【实验】 7.【实验1-3】 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分 别放入2支试管,向其中加入少量水 振荡 直到变成澄清的溶液 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象: 在两支试管中都有蓝色沉淀生成. 现象:纸张变成了灰 6 . 镁条燃烧 现象:剧烈燃烧,发出耀眼的白光,产 生大量白烟,生成了一种白色物质 5.纸张燃烧 【实验1-4】 操作: 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象: 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 总结:有其他物质(新物质)生 成 ——化学变化 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 2、化学变化 没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。 生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。 3、化学变化的基本特征:有其他物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。 ⑴空气液化 ⑵铜器生绿锈 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 ⑷酒精挥发 ⑸火药爆炸 ⑹灯丝通电后发光放热 判断下列变化是物理变化还化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 (7)气球爆炸 物理变化 (8)用硫燃烧法熏粉丝 化学变化 二、化学性质和物理性质 1.化学性质 常常有“能” “会” “易” “可以”“具有”这样的字眼。 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 举例:镁条燃烧 镁条能燃烧 牛奶变质 牛奶易变质 铁生锈 铁会生锈 化学性质通常指物质的可燃性,还原性,毒性,腐蚀 性,金属性,稳定性,酸性,碱性。 2.物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 举例 (1)水是无色,无味的液体。 (2)铜的密度是8.9 g/cm (3)酒精能与水互溶 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例: 性质 变化 汽油可燃烧
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