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杭州娃哈哈保健食品有限公司 杭州娃哈哈保健食品有限公司共购进问题浓缩乳清蛋白14.475吨，全部用于生产AD钙奶、爽歪歪、锌爽歪歪、钙好喝等含乳饮料共55个批次。 娃哈哈集团公司已开展召回产品工作。 可口可乐中国公司 进口问题浓缩乳清蛋白4.8吨，由上海市糖业烟酒（集团）有限公司进口代理，其中4.775吨已被封存。 有25公斤于今年2月份发往东莞工厂，用于生产美汁源果粒奶优（含乳饮料）。 可口可乐公司已对这个批次产品予以召回。 多美滋婴幼儿食品有限公司 采购新西兰恒天然集团的问题乳粉7批次，共计242.6吨，用于较大婴儿及幼儿配方乳粉的生产。 138.15吨已使用，剩余104.45吨封存在仓库内。 较大婴儿配方乳粉成品664.118吨，已销售14个批次共420.188吨，剩余243.93吨封存在仓库内。 涉及幼儿配方乳粉成品62.434吨，尚未对外销售，封存在仓库内。 已启动召回程序。 雅培召回婴幼儿配方乳粉 8月6日，质检总局通报称，新西兰恒天然集团为雅培（上海）贸易有限公司生产的2批次婴幼儿配方乳粉存在被肉毒杆菌污染的风险，要求雅培公司召回相关产品。 雅培公司也同时发表声明，称主动召回2个批次产品并销毁，原因为在恒天然包装线上实施包装，但该包装生产线在使用问题原料后未经彻底清洗即开始包装雅培产品。 四、处理结果 新闻媒体的反应 2014年10月 “阜阳劣质奶粉事件” 自2003年以来，发生在我国大陆地区的制造、销售劣质奶粉和一系列因为食用“劣质奶粉”导致婴幼儿致病、致死相关事件。 据2003年12月19日记者对阜阳市人民医院儿科的采访，仅该医院截至当时就收治超过70例这类症状的婴儿、幼儿。根据2004年4月27日《新华网》发布的国务院调查组对阜阳地区的调查结果，阜阳2003年5月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿中没有严重营养不良的婴儿，共有轻度、中度营养不良婴儿189例；随着“劣质奶粉”问题的曝光和深挖，全国各地因为劣质奶粉问题导致严重致病、夭折的个案不断涌现；到2004年4月25日，已有山东、成都、江西、太原、广东、兰州、辽宁、海南、武汉、长沙、深圳、浙江、河北等地发现其踪影，甚至北京、广州出现了怀疑吃劣质奶粉导致的严重发育障碍婴儿。 毒奶粉事件 2008年 2010年 2011年 2010年9月，中国多地政府下达最后通牒：若在2010年9月30日前上缴2008年的问题奶粉，不处罚。 2011年中国中央电视台《每周质量报告》调查发现，仍有7成中国民众不敢买国产奶。 毒奶粉事件 毒奶粉事件 食品药品安全事故分级标准和响应规定.doc 风险评估与风险交流 严重性 概率 高 中 低 风险 可预测性 风险评估对危害所产生或将产生不良效应的可能性和严重性客观判断与分析。 风险评估 风险确认 风险分析 风险评价 预估已确认危害的风险 系统的利用信息确认潜在的危害来源 用定量或定性的方法，比较估计的风险与已知的风险标准，以确定风险的级别。 风险评估 福喜事件 位于马陆工业区的上海福喜成立于1996年4月4日，曾是“上海市政府批准成立的一家美国独资企业”，主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。 　　其母公司是美国OSI集团公司（又称“欧细集团”，下称“OSI”）。资料这样介绍：基于在中国长期发展的战略考虑，上海福喜是在河北省大厂县投资的肉食品加工厂后，在中国投资的第二个国际标准的肉类、蔬菜加工企业，拥有两条生产流水线的加工车间，一条是鸡肉加工生产线，另一条是牛肉和猪肉加工生产线。 福喜事件 感谢耐心聆听 敬请批评指正 张秋：zq@cfdaied.org bbs.cfdaied.org * * * * * * * * * * 2008年中国奶制品污染事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。根据公布数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，另截至到9月25日，香港有5个人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。9月24日，中国国家质检总局表示，牛奶事件已得到控制，9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。2010年9月，中国多地政府下达最后通牒：若在2010年9月3