生物教学演示课件2012张栋.pptVIP

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2017-03-28 发布于四川
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生物教学演示课件2012张栋

第二章人体的营养第一节食物中的营养杏园中心学校张栋讨论 1.不同食物所含营养物质的种类和数量是否一样？细胞的生活离不开能量和物质。那么，生物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么联系？第一节食物中的营养物质糖类是人体最重要的供能物质，也是构成细胞的一种主要成分。每克糖类在人体内分解所放出的热量平均为17.15千焦。肥胖的人一定营养充足吗？为什么受伤要多补充蛋白质你所测量的花生放出的热量是多少？每克花生放出的热量是多少？几种无机盐的缺乏症状和食物来源食物中含有哪些营养？ * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节食物中的营养物质一.糖类脂肪蛋白质 1. 糖类 (葡萄糖、蔗糖、淀粉) 糖类含量较多的食物 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节食物中的营养物质脂肪含量较多的食物 2. 脂肪 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节食物中的营养物质 1脂肪(人体内)是贮备的能源物质(备用为主)。 2每克脂肪在人体内分解所释放的热量平均为38.91千焦。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节食物中的营养物质 3.蛋白质蛋白质含量较多的食物 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节食物中的营养物质蛋白质是构成人体细胞的基本物质,有利于人的生长发育和受损细胞的修复。每克蛋白质在人体内分解所释放的热量平均为17.15千焦。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 探究实验测定某种食物中的能量食物中是否含有能量呢?含有多少能量呢?聪明的你们知道吗? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 提出问题做出假设制定计划实施计划讨论和完善计划得出结论实验步骤 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-