第二节 绿色植物的呼吸作用.ppt

* 　　存放时间较长的萝卜，为什么会空心？? 玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？? 　　萝卜会进行呼吸作用，逐渐将自身储存的有机物分解，时间长了，就表现为“空心”。 晒干的玉米和水稻含水分很少，呼吸作用会明显减弱，消耗的有机物就少，有利于保存其中的营养。 新 课 导 入 想一想 　　1．说出有机物用来构建植物体； 　　2．通过探究实验，描述植物的呼吸作用； 　　3．理解呼吸作用是生物的共同特征。 知 识 目 标 　　1．完成有关呼吸作用的实验，增强实验操作能力和观察能力； 　　2．灵活运用实验原理，独立设计、开展探究实验； 　　3．分析和解决植物的呼吸作用在生产、生活中的实际问题。 能 力 目 标 　　1．形成实事求是的科学态度和探索精神； 　　2．在实践中大胆思考、勇于创新； 　　3．认识绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。 情感态度与价值观 　　1．呼吸作用的过程； 　　2．呼吸作用是生物的共同特征。 重 点 　　呼吸作用为生命活动提供能量。 难 点 知识回顾： 细胞核 细胞壁 细胞膜 纤维素(糖) 蛋白质和脂类 遗传物质DNA 有机物 　　由此可见，细胞是由有机物构成的，植物体又是由细胞构成的，所以有机物构成植物体。 植物细胞模式图 演示实验Ⅰ 　　用两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子。各插入一支温度计，一天后观察两支温度计显示的温度。 1．三个实验 甲 乙 　　现象：甲瓶中的温度计显示的温度比乙瓶中的高。 　　原因：种子在萌发过程中放出能量。 结论Ⅰ 　　种子在萌发的过程中分解有机物，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，另一部分能量以热能的形式散失。 演示实验Ⅱ 　　瓶中装的是萌发的种子。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，往瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。 　　科学实验证明，有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。 结论Ⅱ 　　种子在萌发的过程中分解有机物，产生二氧化碳气体。 　　现象：石灰水变浑浊。 　　原因：种子在萌发的过程中放出了二氧化碳。 演示实验：Ⅲ 　　甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶放到温暖的地方。24小时后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。 甲 乙 　　种子在萌发的过程中，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。 结论Ⅲ 　　现象：甲瓶中蜡烛熄灭，乙瓶中的继续燃烧一会儿。 　　原因：甲瓶中没有氧气，乙瓶中有少量氧气。 　　1．种子在萌发的过程发生了能量变化。 　　2．种子在萌发的过程中放出了二氧化碳。 　　种子在萌发的过程产生了水。 　　3．种子在萌发的过程吸收了氧。 　　有机物的这种变化不仅发生在种子萌发的过程中，而且发生在所有细胞的内部。 　　细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。 2．呼吸作用 呼吸作用的定义： 　　呼吸作用发生的场所：线粒体 呼吸作用表达式： 氧 二氧化碳 水 能量 + + 呼吸作用示意图 有机物 + 你知道吗？ 　　在特殊情况下，细胞中的有机物没有氧的参与也能分解，但分解得不彻底，释放的能量比较少。 　　用烫过的青菜和新鲜的青菜探究植物呼吸作用产生二氧化碳时，要把两种青菜分别装入黑色塑料袋中，然后再进行实验。为什么实验中要用黑色塑料袋装菜？用透明的塑料袋对实验结果可能产生什么影响？ 　　黑色的塑料袋起到遮光的作用，阻止了植物的光合作用，用透明的塑料袋植物可能进行光合作用，使呼吸作用的结果不明显。 思考 　　绿色植物制造的有机物还有什么作用？其他生物有呼吸作用吗？ 　　1．绿色植物制造的有机物除供给自身需要外，还为其他生物体提供能量。 　　2．呼吸作用是生物的共同特征。 植物（生产者）　　 有机物 　　植物和动物体内的有机物都是通过细胞的呼吸作用分解的。 　　呼吸作用是生物的共同特征。 动物（消费者） 什么是碳—氧平衡？ 生物圈中二氧化碳和氧气保持的相对平衡状态，称为碳—氧平衡。 绿色植物通过光合作用维持着碳—氧平衡。 你知道吗？ 1公顷树林的叶片总面积约为50 000-70 000平方米，每天能吸收150-500千克的二氧化碳，放出60-400千克的氧气。 *