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比旋光度[α]tD 旋光度与溶液浓度、测定管长度、测定温度、光源波长和溶剂的性质等有关,并非特征物理常数。比旋光度[α]tD * 旋光度的测定 实验目的 实验原理 实验仪器和步骤 注意事项 实验结果 思考题 实验目的 了解旋光仪测定旋光度的基本原理 掌握用旋光仪测定溶液的旋光度的方法 只在一个平面上振动的光叫做平面偏振光(偏振光)。 物质能使偏振光的振动平面旋转的性质,称为旋光性(光学活性)。使偏振面右旋(顺时针)右旋体(+),使偏振面左旋(逆时针)左旋体(-)。 旋光性物质使偏振光的振动平面旋转的角度叫做旋光度?。 实验原理 ?:旋光仪测定的度数 l:测定管长度(dm) c:溶液浓度(g·mL-1) t:测定时的温度(℃) D:表示钠光(λ=589.3nm) [α]tD = α l × c WXG-4型 读数装置(有效数字为小数点后两位) 仪器采用光学游标跳线对准的读数装置,度盘每格读数值为 1.00°,游标分20格,每格读数值为0.05° 左读数: 9.20 ° 右读数:9.30 ° 平均值:9.25 ° 度盘: 9.00 ° 游标: 0.20 ° 旋光度:9.20° 零点计数 主盘零线刻度在游标零刻度线之下时, 度盘读数即为仪器的零点值, 记为+ 主盘零刻度线在游标零刻度线之上时,度盘读数 - 180 为仪器的零点值,记为 - . 例如:度盘读数为179.85 ,那么零点值为179.85 - 180 = - 0.15 三分视场 零度视场 三分视场 度盘转动手轮 调节目镜 1 开启开关,预热5分钟 2 零点校正 3 样品旋光度的测定 4 关闭电源开关 样品1:0.1g·mL-1(+)葡萄糖水溶液(2dm 旋光管):度盘读数 - 零点读数 样品2:0.1g·mL-1(-)果糖水溶液(1dm 旋光管):度盘读数 - 180 - 零点读数 实验步骤 每一次读数,采用双游标读数法。即分别读取左右两个度盘游标的数值,取其平均值。 重复三次,取其平均值得样品旋光度实验读数。 注意事项 旋光管放置时,管的膨大的一端向上,轻轻叩击直至气泡全部被捕集在膨大的环内。确保光通路中无气泡存在。 勿在旋光管两端的玻璃尾板上沾上手印。 实验结果 *
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