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豫北夏耕行动的案例研讨与经验分享.pptVIP

豫北夏耕行动的案例研讨与经验分享.ppt

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豫北夏耕行动的案例研讨与经验分享

豫北营业部夏耕行动 货架优化 案例研讨与经验分享 豫北MS 案例1:郑州金博大(袋面) 案例1:郑州金博大(容器面) 案例2:花园路丹尼斯 * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2003年3月(春雷行动) 2003年6月(夏耕行动) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2003年6月(夏耕行动) 2003年3月(春雷行动) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 货架优化前 2003年6月货架优化后 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 仔细比较一下,可以发现,豫北在夏耕货架优化由原来的纵向陈列调整为横向陈列, 为什么要做横向陈列? 调整中注意的细节是什么? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 纵向陈列 劲拉面 珍袋 面霸 珍袋 超福 好滋味 福满多 劲拉面 珍袋 面霸 超福 好滋味 福满多 劲拉面 面霸 超福 好滋味 福满多 劲拉面 面霸 超福 好滋味 福满多 珍袋 珍袋 珍袋 珍袋 珍袋 大食袋 大食袋 大食袋 大食袋 先比较一下横向陈列OR纵向陈列的优劣势 优点2:可将各品项最畅销的口味均放在最佳位置 优点1:纵向陈列可使公司产品从高到低依次排列,方面消费者购买 缺点:根据“平效”原则,货架陈列应根据单位贡献度来确定陈列位置和排面量,而不应该平均主义! Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 横向陈列 福满多 福香脆 福满多 福香脆 福满多 福香脆 面霸袋 超福 面霸袋 超福 面霸袋 超福 好滋味 脆奇 大食袋 珍袋 好滋味 脆奇 大食袋 珍袋 大食袋 珍袋 好滋味 脆奇 大食袋 珍袋 脆奇 好滋味 优点1:可将最重要的产品全部放在黄金位置 优点2:可根据“平效”来决定各品项/各口味的货架位置和排面量 缺点:在第3层和第4层的产品陈列位置差,影响在此位置品项的销量 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、从货架优化的“品牌集中”原则来看,横向陈列优于纵向陈列 福满多 康师傅好滋味 超级 福满多 康师傅珍袋 康师傅珍大袋 康师傅面霸 康师傅劲拉面 康师傅珍碗+康师傅桶面 康师傅大袋 康师傅珍袋 康师傅好滋味 康师傅脆奇 面霸碗面 面霸袋面 超级福满多 福满多 福满多香脆面 郑州CA店花园超市 豫北夏耕货架选择横向陈列的理由: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2、从对消费者的视觉冲击来看,色块的效果大于色带的效果,故横向陈列优于纵向陈列,这样也更有利于口味集中 纵向陈列的“色带” 横向陈列的“色块” 注意:除了目前季节推广的香菇口味“绿色”色带以外,也同时注意 “红色”色带、“黄色”色带、“蓝色”色带 的保持! Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3、本品的核心是高价面,目前受

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