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一、有氧呼吸 (一)概念: 指体内细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二 氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 1、总反应式: 2、有氧呼吸具体过程 二、无氧呼吸 1.由于气压、温度等物理因素的变化,为使测定结果不准确,应设置对照实验。 对照实验应将所测生物灭活,其他处理与实验组完全一致 2.当用于植物测定呼吸时,应注意什么? 应避免光合作用对实验的干扰,所以整个装置应置于黑暗环境中 3.当用种子测定呼吸时,为防止微生物的呼吸对实验的干扰,应对种子进行什么处理? 消毒 4.是否可用乳酸菌的来测定呼吸速率的验证实验? 不可以,没有气体产生与消耗 总结:用此类装置测定呼吸作用是应注意: 五、呼吸作用意义 1、为生命活动提供能量 转移储存于ATP,水解后释放能量用于细胞分裂、主动运输、肌肉收缩、神经兴奋的传导等生命活动。 2、为体内其他化合物合成提供原料 葡萄糖 丙酮酸 氨基转换作用 丙氨酸 六、影响细胞呼吸的因素 (一)内部因素 1.不同种类的植物的呼吸速率不同. 如:旱生植物小于水生植物. 阴生植物小于阳生植物. 2.同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同. 幼苗期.花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降. 3.同一植物的不同器官的呼吸速率不同. 生殖器官的呼吸速率大于营养器官. 1、温度:植物最适25-30℃ 温度 呼吸速率 应用:贮存水果时,适当降低温度,可降低与细胞呼吸有关酶的活性,而延长保存时间。 零上低温。 (二)外界因素(温度、水分、含氧量、CO2浓度) 2、水分 在一定范围,自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。 例: 粮油种子贮藏前风干、晾晒:减少水分, 呼吸作用 干种子萌发前浸泡:含水量增高, 呼吸作用 呼吸作用速率 含水量(%) 降低 增强 CO2释放:总呼吸作用 O2吸收(有氧呼吸) O2浓度 气体交换相对值 A B C D 0 a点 3、氧气: O2可促进有氧呼吸,但会抑制无氧呼吸。 呼吸作用的速率与氧气浓度的关系可用下面的曲线来表示: b 无氧呼吸(释放的CO2) 呼吸作用最弱 4.CO2浓度 CO2是呼吸作用的产物,提高CO2浓度既能抑制有氧呼吸,也能抑制无氧呼吸。当环境中CO2浓度高达10%时,植物就会因呼吸停止而死亡。 CO2浓度 呼吸作用速率 CO2浓度 呼吸作用速率 CO2的释放量 A B C O2浓度 1.下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量: (1)A点表示植物组织释放的CO2较多,这些CO2是_________的产物。 (2)AB段, CO2的释放量显著减少,这是因为 (3)BC段, CO2的释放量显著增多,这是因为 (4)根据曲线提示的原理,贮存果实时,氧气浓度应控制在B所对应的横坐标,理由是 无氧呼吸 O2增多无氧呼吸受抑制,有氧呼吸还很弱。 O2增多,有氧呼吸大大增强。 呼吸作用最弱 2.下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化。请回答?请说明理由。 (1)A点呼吸作用类型是__________,写出相关反应式:___________ (2)B点该器官的呼吸作用类型是 . 理由是: 。 (3)P点两曲线重合,此时呼吸作用的类型是 , 反应式是 。 (4)阴影部分表示____________ (5)假设BC=CD,则无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的 倍 (6)根据曲线提示的原理,贮存果实时,氧气浓度应控制在B所对应的横坐标,理由是 无氧呼吸 酶 C6H12O6 2CO2+2C2H5OH+能量 无氧呼吸和有氧呼吸 CO2的释放量多于O2的吸收量, 且O2的吸收量不为0 有氧呼吸 无氧呼吸的CO2释放量 3 呼吸作用最弱 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 * * 七夕 --杜牧 银烛秋光冷画屏, 轻罗小扇扑流萤。 天街夜色凉如水, 卧看牵牛织女星。 电 灯丝 什么物质为萤火虫发光直接提供能量? 脂肪 ATP 糖类 A-P~P~P (ATP) A-P~P (ADP 二磷酸腺甘) 储能 ATP 合成酶 水解酶 Pi ADP +Pi +能量 水解酶
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