全草类中药4-南方医科大学精品课程导航.doc

南方医科大学 教 案 2006 — 2007 学年 春 季学期 所在单位 中医药学院 系、教研室 药用植物鉴定学教研室 课程名称 中药鉴定学 授课对象 中药学本科2004年级 授课教师 马 骥 职 称 教 授 教材名称 中药鉴定学（李家实主编） 教案首页 授课题目 下篇 第十二章 全草类中药 授课形式 讲 授 授课时间 2007年04月24日 授课学时 2学时 教学目的 与 要 求 掌握穿心莲的系统鉴别特征。 掌握白花蛇舌草的性状鉴别要点及其与伪品、代用品的区别。 3、掌握淡竹叶的性状鉴别特征。 基本内容 穿心莲、白花蛇舌草、淡竹叶、石斛的鉴定。 重 点 难 点 重点：穿心莲的叶的构造。 难点：几种石斛的区别。 主要教学 媒 体 电子投影、板书、药材标本、图片 主 要 外 语 词 汇 Andrographis paniculata Herba Dendrobii 有关本内容的新进展 主要参考资料或相关网站 主要参考资料：1. 中药鉴定学，李家实主编，上海科学技术出版社，1996 2. 中药鉴定学，张贵君主编，科学出版社，2002 3．药用植物学，艾铁民主编，北京大学医学出版社，2004 相关网站：1.南方医科大学校级精品课程药用植物学网站， 2. /yaoyongzhiwuxue/main.htm 系、教研室 审查意见 课后体会 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 第十二章 全草类中药 穿 心 莲 【来源】爵床科植物穿心莲的地上部分。 【产地】主要栽培于两广及福建。 始载于1954年《印度药典》。我国50 年代在广东、福建有引种栽培。 【采收加工】 当年开花初期采收，质量较好（穿心莲总内酯含量最高）。 【性状鉴别】 1、茎绿色，方形，多分枝，节稍膨大， 质脆易折断。 2、叶对生，皱缩，易碎，披针形，全缘或波状，上面绿色，下面灰绿色。（新鲜叶片两面光亮） 3、气微，味极苦。 以色绿，叶多者为佳。 【显微鉴别】 1、茎横切面：四方形，四角外突。 ①表皮细胞1列，长方形或类圆形，外壁加厚，角质化，有的细胞含钟乳体。腺鳞及气孔可见。 ②皮层甚薄，细胞切线延长，含叶绿体──故茎为绿色。外侧有厚角组织，于角隅处较多。内皮层明显。 ③韧皮部外侧有纤维，多单个散在。 ④木质部发达，导管散生，木纤维多。木射线细胞1列，内含淀粉粒。 ⑤髓部薄壁细胞排列疏松，环髓部位有的细胞含钟乳体。 2、叶中部横切片： ①表皮：上表皮细胞类方形，多切线延长。 下表皮细胞较小，形状不规则。 上下表皮较大的细胞中含钟乳体，均被腺鳞。 ②叶肉：栅栏细胞1列，通过中脉， 海绵细胞4-5列，形状不规则， 细胞间隙大。 ③主脉：上面突起呈三角形，上下表皮内侧有厚角组织。木质部导管3－5列，每列2－3个，上方薄壁细胞内含钟乳体。 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 3、叶粉末：鲜绿色 ①含钟乳体细胞甚多，常单个散在，卵形、椭圆或长圆形。 ②气孔直轴式，副卫细胞大小悬殊。少数气孔为不定式。 ③腺鳞头部扁球形，4、6或8细胞。 ④非腺毛圆锥形，1-3细胞组成。 【成分】含大量苦味素。主要为穿心莲内酯，其次为新穿心莲内酯。穿心莲内酯等苦味素是抗菌和抗钩端螺旋体的有效成分。 【理化鉴别】 取粉末约1g，加乙醇20ml，置水浴中加热至沸，滤过，滤液加活性炭0.3g，搅拌，滤过。取滤液1ml，加2% 3,5-二硝基苯甲酸的乙醇溶液与乙醇制氢氧化钾试液的等容混合液1-2滴，即显紫红色；另取滤液1ml，加碱性三硝基苯酚试液1滴，逐渐显棕色；再取1ml,加乙醇制氢氧化钾试液数滴，逐渐显红色，放置后变为黄色。 白花蛇舌草 【来源】茜草科植物白花蛇舌草的新鲜或干燥全草。 【产地】长江以南各省均产。 【性状鉴别】 ①全草扭缠成团状，灰绿色或灰棕色。 ②茎细而卷曲，质脆易折断， 断面中央有白色髓部（结果后多中空）。 ③叶多破碎易脱落，单叶对生，线形，无柄，托叶对生（似四叶轮生），长1-2mm。 ④花（果）单生或成对生于叶腋。 ⑤气微，味淡。 【附注】 1、同属植物水线草（伞房花耳草）：形态近似。