(苏教版化学选修2)3.2《合成洗涤剂的生产》(20页)研讨.ppt

自主探究 精要解读 第二单元　合成洗涤剂的生产 列举家庭常用的洗涤剂？ 提示　肥皂、洗衣粉、洗洁净、洗发膏等。 1．认识表面活性剂分子的结构特点与去污原理。 2．应用有机化学知识理解并掌握十二烷基苯磺酸钠的合成反应。 3．了解洗涤剂的其他辅助成分，如助剂、泡沫促进剂、织物柔顺剂等的作用。 1. 表面活性剂的应用 洗涤剂的主要成分之一是 ，它是洗涤剂能够发挥 的主要物质。 2．表面活性剂的分子 表面活性剂的分子结构由两部分组成，一部分是具有 的基团，叫亲水基团；另一部分是具有 的基团，叫疏水基团。 表面活性剂 去污作用 亲水性质 疏水性质 3．表面活性剂的去污原理 (1)表面张力：在液体的内部，分子在各个方向上受到的 是相等的。处于液体表面的分子受内部分子的引力要大于表面外部气体分子对它的作用力，因而液体表面产生一种 的趋势，与此对应的力称为 。 (2)去污原理：能明显降低表面张力的物质称为表面活性剂。它起到 　 、 、 、 和 等作用。把它加入水中可以促进液体渗透到固体内部，即增加渗透作用。在互不相溶的两种液相中加入表面活性剂后，在分散时，疏水一端溶入 ，亲水一端留在 ，排列成一层保护层，保护了乳液的 。另外，表面活性剂吸附在固体和污垢上，使污垢的 下降，易离开固体表面进入洗液中。 引力 自动收缩 表面张力 润湿 渗透 分散 乳化 发泡 水中 油相 稳定性 附着能力 4．表面活性剂的分类 (1)按表面活性剂分子结构中所带电性的特征可以将表面活性剂分为 表面活性剂、 表面活性剂、 表面活性剂和 表面活性剂四大类。实际应用中以 表面活性剂为主。 (2)按表面活性剂在水和油中的溶解性可分为 和 性表面活性剂。 阴离子型 非离子型 阳离子型 阴离子型 水溶性 油溶 两性 1. 取代基进入苯环的位置 苯环上发生取代反应时，取代的基团进入苯环上的位置取决于苯环上 的性质和 的性质。 在合成十二烷基苯磺酸钠的反应中，十二烷基使苯环邻、对位的氢原子容易被取代，又由于十二烷基的 大，使得磺酸基主要进入十二烷基的 。 原有基团 反应物 体积 对位 2．磺化反应 (1)定义： 的反应，叫做磺化反应。由十二烷基苯制备十二烷基苯磺酸钠等表面活性剂的过程就叫做 过程。 (2)应用：磺化反应在现代化工领域中占有重要地位，是合成多种 的重要步骤，在 、 、染料、塑料、涂料、 及石油等行业中应用较广。 苯分子等芳香烃化合物里的氢原子被硫酸分子里的磺 酸基(－SO3H)所取代 磺化 有机产品 医药 农药 洗涤剂 合成洗涤剂是怎样除去油污的？ 提示　合成洗涤剂是实验室常用的洗净剂，一般用的是烷基苯磺酸钠型或烷基磺酸钠型的有机物，它们的分子中既有亲水性的极性基团，又有憎水(亲油)性的非极性基团。它们的应用范围广泛，润湿乳化能力较强，去污效果很好。 合成洗涤剂中常加哪些辅助成分？ 提示　泡沫促进剂、填料、杀菌剂、荧光增白剂等 【慎思1】 【慎思2】 合成洗涤剂对环境有何影响？ 提示　(