病原微生物重点(细菌).docx

绪论一、 微生物的特点个体微小：微米（细菌）、纳米（病毒）为测量单位结构简单：单细胞、简单多细胞或非细胞型物质种类繁多 病原微生物种类原核细胞型微生物: 细菌、放线菌、衣原体、支原体、立克次体、螺旋体真核细胞型微生物：真菌非细胞型微生物：病毒繁殖迅速、数量巨大、分布广泛、代谢旺盛、营养源多、容易变异、 起源很早二、 柯赫法则(Koch’s postulates，1884): （郭霍原则 ） 1、特殊疾病同一病原体 2、分离出纯培养 3、接种易感动物引起相同疾病 4、易感动物在分离出原病原体细菌的形态与结构一、细菌的基本形态 1. 球 菌 (Coccus) 2. 杆 菌 (Bacillus) 3. 螺形菌 (Spiral bacterium)二、细胞的基本结构与功能 （一）细胞壁（Cell wall）革兰染色法(Gram stain) 革兰阳性菌——蓝色 格兰阴性菌——红色1、革兰阳性菌细胞壁 ◆肽聚糖(Peptidoglycan)：层数多，含量高，占细胞壁干重的50-80%，质地致密。肽聚糖： 粘肽(mucopeptide)或胞壁质(murein)1） 聚糖骨架 (glycan backbone ) N-乙酰胞壁酸 (N-acetyl muramic acid,NAM)和 N乙酰葡糖胺 (N-acetyl glucosamine, NAG)2 ）四肽侧链 (tetrapeptide) (L-丙氨酸，D-谷氨酸，L-赖氨酸，D-丙氨酸）3） 五肽交联桥 (pentapeptide bridge) （甘氨酸）◆磷壁酸(Teichoic acid)：壁磷壁酸和膜磷壁酸2、革兰阴性菌细胞壁◆ 肽聚糖: 1-3层，占胞壁干重的10-20%左右，侧链间以肽键直接交联， 结构较疏松。◆外 膜：脂蛋白、脂双层、脂多糖 脂多糖 (lipopolysaccharide,LPS)：内毒素 特异多糖 核心多糖 脂质A (lipid A)：主要毒性部分 ◆周浆间隙(Periplasmic space)3.细胞壁的功能(1)维持细菌形态、保护细菌抵抗低渗 (2)参与物质交换 (3)诱发免疫应答 (4)血清分型 (5)与致病有关 (6)细菌耐药机制4.细胞壁缺陷型细菌 (Wall-less forms of bacteria)在理化或生物因素的作用下，细菌细胞壁肽聚糖的合成被抑制或受破坏，在高渗环境下，细菌才可存活，成为细胞壁缺陷型（细菌L型 ( Bacterial L-form)）原生质体 (Protoplast): 革兰阳性菌胞壁缺陷 必须存在于高渗环境中 原生质球 (Spheroplast): 革兰阴性菌肽聚糖缺陷 还有外膜存在，低渗环境有抵抗力（二) 细胞膜(Cell membrane)功 能：物质交换 酶系活动的场所 (三) 细胞质(Cytoplasm)核糖体 ：合成蛋白质 粒(Plasmid)：细菌染色体外的遗传物质，为双股环状DNA，可携带某些遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状。拟核：细菌的遗传物质三、细菌的特殊结构及其功能(一)荚膜 (Capsule)化学组成: 多糖、多肽形成: 粘液或光滑型菌落、粗糙型菌落 功能: 抗吞噬、粘附、抗有害物质的损伤（二）鞭毛 (Flagellum)1，细菌的运动器官 2，与致病性有关 3，蛋白质、抗原性菌毛（Pilus）: 电镜观察普通菌毛: 粘附结构、致病性 2，性菌毛: F菌毛、遗传物质的转移芽胞（Endospore）芽胞是细菌休眠形式而非繁殖方式某些细菌在一定条件下, 细胞质脱水浓缩，在菌体内形成一个折光性较强的圆形或椭圆形小体，称为内芽胞，简称芽胞。1.芽胞结构(从内到外):(1)芽胞原生质 (2)内膜 (3)芽胞壁 (4)皮质 (5)外壳 (6)外壁2.芽胞形成:特定的环境条件下, 编码繁殖体成分的基因组受抑制, 编码芽胞成分的基因组被激活, 繁殖体开始消失, 芽胞成分迅速合成。 芽胞的发芽: 芽胞转化为繁殖体的过程称为发芽, 分三个阶段 (1) 激活(2) 启动(3) 外生3.芽胞抵抗力强大的原因:(1) 致密的多层结构, 通透性低, 理化因素不易进入;(2) 核心和皮质含特殊组分吡啶二羧酸(Dipicolinic acid, DPA),稳定芽胞的酶系;杀死细菌芽胞作为灭菌指标(3) 芽胞中脂类含量较高;(4) 芽胞含水量少,蛋白质受热不易被破坏。第三章一、细菌的生长繁殖1、细菌个体的生长繁殖：二分裂方式2、细菌群体的生长繁殖：生长曲线（Growth curve） 1. 迟缓期（Lag phase） 2. 对数期（Logarithmic phase）：研究理想材料 3. 稳定期（Stationary phase）