营养师第八章练习题.doc

第八章 营养教育和社区营养管理基础 一、单项选择题 1、营养教育的特点是（ ） A、仅传播营养知识 B、改善个体的膳食行为 C、多途径、低成本、覆盖面广 D、一对一的营养干预活动 E、仅针对临床病人开展的教育 2、一个完善的营养教育项目应该包括（ ）个方面的工作。 A、三 B、四 C、五 D、六 E、七 3、下列关于制订营养教育计划的说法，哪项是不正确的（ ） A、确定优先项目 B、确定干预目标 C、制订实施计划 D、制订评价计划 E、经费预算不是制订营养教育计划的内容 4、营养教育资料选择的关键是（ ） A、材料适宜用于交流 B、明确教育目标和教育对象 C、存在现成的营养教育材料 D、已对教育对象有较清楚的了解 E、已有具体的营养教育计划 5、下列哪项资料在开展营养工作时不需要收集（ ） A、健康资料 B、经济状况 C、社交情况 D、文化教育程度 E、生活方式 6、下列哪项不属于社区居民营养与健康资料的收集途径（ ） A、营养知识讲座 B、收集现在的统计资料 C、访谈 D、专题讨论 E、调查问卷 7、营养教育取得成功的基础是（ ） A、分析营养问题 B、收集营养教育材料 C、有针对性地设计营养教育计划 D、执行营养教育计划 E、评价营养教育效果 8、下列哪个人群不是社区营养管理主要的工作对象（ ） A、婴幼儿 B、孕妇 C、乳母 D、老年人 E、青壮年 9、下列哪项工作不属于开展社区营养工作的内容（ ） A、周密细致地收集与社区居民营养健康有关的各种资料 B、营养教育效果评价 C、分析研究现状，确定存在的营养问题 D、研究造成这些营养问题的可能原因及影响因素 E、明确要优先解决的营养问题和干预的重点人群 10、下列哪个是社区动员的主要对象（ ） A、社区的基础组织 B、家庭 C、社区卫生专业人员 D、领导部门 E、非政府组织 11、社区营养工作的具体执行者是（ ） A、基层社区卫生人员 B、领导部门 C、非政府组织 D、家庭 E、社区的基层组织 12、开展社区营养管理工作的基本程序分为（ ）个步骤。 A、三 B、四 C、五 D、六 E、七 13、预先制定的营养教育评价计划一般不包括下列哪项（ ） A、评价方法 B、评价指标 C、经费预算 D、实施评价的机构和人员 E、实施评价的时间及结果的使用等 14、营养教育的近期效果是指（ ） A、知识、态度、信息、服务的变化 B、行为和相关危险因素的变化 C、营养健康状况和生活质量的变化 D、精神面貌改善 E、保健、医疗费用的降低 15、营养教育的中期效果是指（ ） A、目标人群的知识、态度、信息、服务的变化 B、行为和相关危险因素的变化 C、营养健康状况和生活质量的变化 D、精神面貌改善 E、保健、医疗费用的降低 16、营养教育的远期效果是指（ ） A、知识、态度、信息、服务的变化 B、营养健康状况和生活质量的变化 C、行为和相关危险因素的变化 D、目标人群根据食品营养来选择食物 E、目标人群比接受营养教育前注重体育锻炼 17、广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础是（ ） A、营养教育 B、社区动员 C、营养咨询 D、行为改变理论 E、营养信息传播理论 18、营养改善项目总体计划内容不包括（ ） A、对项目背景的描述 B、总目标及分目标 C、经费预算 D、时间安排 E、对总体计划的评价 19、社区营养工作一般不包括下列哪项工作（ ） A、慢病治疗 B、营养调查 C、营养干预 D、营养预测 E、营养教育 20、健康信念模式的缺点存在于下列哪个方面（ ） A、解释和预测健康相关行为 B、模式的效度和可信度检验 C、帮助设计健康教育调查研究 D、帮助设计健康教育调查的问题分析 E、指导健康教育干预 21、应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动指（ ） A、健康传播活动 B、健康教育活动 C、健康干预活动 D、健康咨询活动 E、健康监测活动 22、下列关于知信行理论模式的叙述，正确的是（ ） A、“知”是知识，“信”是正确的信念，“行”指的是行动 B、行为改变的关键步骤是确立信念 C、只要获得了知识和信息，最终总会导致行为改变 D、态度是行为改变的动力 E、知识是行为的基础 23、对教育对象进行营养教育的宣传途径一般不包括（ ） A、个体传播 B、面对面交流 C、散发小册子 D、讲课 E、大众传播 24、营养教育以（