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5-1-1日常生活中的酸与碱
初三?科学? 第一章 酸 碱 盐5.1.(2) 1、日常生活中的酸和碱 教学目标 1.知识目标:了解酸碱指示剂,如石蕊、酚酞、pH试纸可以测试溶液的酸碱性。 2.能力目标:会进行测试溶液的酸碱性的简单操作。 3.情感目标:体会化学知识在生活中的广泛应用。 教学重点 了解测定溶液酸碱性的方法,练习测试溶液酸碱性的正确操作;体会科学知识在生活中的广泛应用。 教学难点 正确使用pH试纸测试溶液的酸碱性,判定溶液酸碱性的强弱程度。 活动探究 课程设计建议:实验探究课(1课时) 让学生分组探究,要求他们预先准备各类水果、调味品、日常用洗涤精回来,在课堂指导学生检测它们的酸碱性。重点、难点: 1、感性地了解酸性、碱性溶液。 2、PH试纸、PH值 3、酸碱指示剂:紫色石蕊、酚酞 4、通过PH试纸、紫色石蕊、酚酞区分酸性、碱性物质。 5、能认识和记住课本出现的酸、碱物质的化学式。 6、能利用指示剂和PH试纸区分酸和碱 新课程下常见的题例 (1)注重生活情景的创设 (2)注重社会情景的创设 (3)注重前沿情景的创设 (4)注重探究情景的创设 (5)注重开放情景的创设 1、一些食品和生活中的物质的pH大致如下,下列说法正确的是( ) A.草木灰可用于改良碱性土壤 B.肥皂水可使石蕊试液变红 C.胃酸过多的人不宜多吃橘子 D.西瓜比酱油的酸性强 方法一 方法二 方法三 写字的溶液 显字的溶液 原理 酚酞试液 石灰水(或其 他碱性溶液) 酚酞试液 石灰水(或其他碱性溶液) 石蕊试液 石灰水(或其 他碱性溶液) 通过本节课的学习,你有什么收获? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 交流实验结果,归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系,结果列表如下 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红 色 无 色 红色 蓝色 红色 蓝色 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 溶液的酸碱度常用pH来表示,PH的范围在0—14之间,pH>7溶液呈碱性,pH=7溶液呈中性,pH<7溶液呈酸性。PH越大碱性越强,pH越小酸性越强;pH升高加碱(或水),pH降低加酸(或水)。PH=3和pH=4混合溶液pH<7,测定pH的最简单的方法是使用pH试纸,测定时,用玻璃棒把待测溶液滴在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,便可知溶液的pH。pH数值是整数 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 酸 性 增 强 碱 性 增 强 H+越多 OH-越多 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 石蕊试液 酚酞试液 酸性 红色 无色 中性 紫色 无色 碱性 蓝色 红色 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copy
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