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1、在薄层色谱分离中，以硅胶为吸附剂，在选择展开剂时，如果展开剂极性越大，则对极性大或极性小的某一个成分来说（ ） A．极性大的成分Rf小 B．极性大的成分Rf大 C．极性小的成分Rf大 D．中等极性分子，Rf不变 2、影响生物大分子样品保存的主要因素有是（ ） A．空气 B．温度 C．光线 D．以上都是 3、溶液pH高于蛋白质pI时，蛋白质带何种电荷 A．正 B．负 C．等量正、负 D．不带电 4、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法有很多优点，但下列不属于其优点的是（ ） A．成本低 B．分辨率高 C．操作简单 D．安全 5、已知甘氨酸的等电点pI=6.0，则在保证待沉淀物稳定的前提下，下列溶液处于哪个pH值时，甘氨酸的溶解度最小 A．pH=2.0 B．pH=6.0 C．pH=7.0 D．pH=10.0 6、市售的001×7树脂为（ ） A．弱酸苯乙烯系树脂 B．弱酸丙烯酸系树脂 C．强酸苯乙烯系树脂 D．强酸丙烯酸系树脂 7、细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（ ） A．加入金属螯合剂 B．高压匀浆法 C．超声破碎法 D．珠磨法 8、用硅胶G的薄层层析法分离混合物中的偶氮苯时，以环己烷-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，经2h展开后，测的偶氮苯斑点中心离原点的距离为9.5cm，其溶剂前沿距离为24.5cm。偶氮苯在此体系中的比移值Rf为（ ） A． 0.56 B．0.39 C．0.45 D．0.25 9、凝胶过滤法可用于（ ） A．离子的分离 B．蛋白质分子量的测定 C．电荷的测定 D．蛋白质的大小测定 10、选择固定液时，一般根据（ ）原则。 A．沸点高低 B．熔点高低 C．相似相溶 D．化学稳定性。 11、在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（ ） A．沉淀法 B．变性法 C．吸附法 D．萃取法 12、纸色谱属于分配色谱，固定相为（ ） A．纤维素 B．滤纸所吸附的水 C．展开剂中极性较大的溶液 D．水 13、临床上治疗尿毒症采用的有效膜分离方法是（ ） A. 电渗析 B．透析 C．渗透气化 D．反渗透 14、市售的001×7树脂处理成氢型树脂的预处理过程除用水浸泡去除杂质外，还需用酸碱交替浸泡，其顺序为（ ） A．酸-碱-酸 B．碱-酸-碱 C．酸-碱-碱 D．碱-碱-酸 15、可使物料瞬间干燥的是（ ） A．冷冻干燥 B．沸腾干燥 C．喷雾干燥 D．减压干燥 16、透析的推动力是（ ） A．压力差 B．电位差 C．浓度差 D．分子量大小之差 17、流动相极性小于固定相的分配色谱法称为（ ） A．气相色谱 B．反相色谱 C．正相色谱法 D．液相色谱 18、如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（ ） A．单效升膜式浓缩器 B．板式蒸发器 C．离心式薄膜蒸发器 D．刮板式薄膜蒸发器 19、可溶于水的成分是（ ） A．树脂 B．挥发油 C．油脂 D．鞣质 20、组分在固定相中的质量为MA(g)，在流动相中的质量为MB（g），而该组分在固定相中的浓度为CA（g?mL-1），在流动相中浓度为CB（g?mL-1），则此组分的分配系数是（ ） A．MA/MB B．MB/MA C．CB/MA D．CA/CB 21、下列不是膜分离技术的特点（ ） A．易于操作 B．能耗低 C．寿命长 D．高效 22、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法的优点是（ ） A．成本低 B． 安全 C．操作简单 D．以上都是 23、下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法（ ） A．调节等电点 B．降低温度 C．添加表面活性物质 D．添加助滤剂 24、与常规过滤相比，离心分离具有哪些优点（ ） A．分离速度快 B．效率高 C．卫生条件好 D．以上都是 25、采用珠磨法进行细胞破碎时，下列哪项因素不能提高细胞破碎率（ ） A．降低操作温度 B．延长研磨时间 C．提高搅拌转速 D．增加珠体装量 26、色谱法分离混合物的可能性决定于试样混合物在固定相中（ ）的差别。 A．沸点差 B．温度差 C．分配系数 D．吸光度 27、两相溶剂萃取法的原理为（ ） A．根据物质在两相溶剂中的分配系数不同 B．根据物质的熔点不同 C．根据物质的沸点不同 D．根据物质的类型不同 28、影