2016高考化学一轮复习 第九章 第2讲 生活中两种常见的有机物 基本营养物质课时训练 新人教版.docVIP

【高考领航】2016届高考化学一轮复习 第九章 第2讲 生活中两种常见的有机物 基本营养物质课时训练 新人教版 1．下列关于有机物的说法正确的是(　　) A．用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯 B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 C．淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都是高分子化合物 D．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O 解析：选A。A.乙烯与溴水发生加成反应，正确；B.甲烷和乙烯由石油裂解得到，苯由煤干馏制得，错误；C.油脂不是高分子化合物，错误；D.丝、毛燃烧还生成氮的化合物，错误。 2．下列说法正确的是(　　) A．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应 B．用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯 C．(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性 D．葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH)2发生氧化反应 解析：选B。A.乙烯含有碳碳双键，能使溴水褪色，聚乙烯只含碳碳单键和碳氢单键，不能使溴水褪色，错误；B.乙烷属于烷烃，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙烯属于烯烃，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；C.(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl等盐的浓溶液能使蛋白质盐析，可用于分离提纯蛋白质，而CuSO4等重金属盐溶液能使蛋白质变性，错误；D.葡萄糖含有醛基，属于还原性糖，加热时能被新制氢氧化铜氧化为羧基，蔗糖是非还原性糖，不能被新制氢氧化铜氧化，错误。 3．下列与有机物相关的叙述不正确的是(　　) A．乙烷和乙烯分别与Cl2反应均有二氯乙烷生成 B．苯滴入溴水振荡后下层液体褪色，该过程发生了加成反应 C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用饱和碳酸钠溶液鉴别 D．蔗糖和麦芽糖属于同分异构体，一定条件下都可以水解 解析：选B。乙烷和氯气发生的是取代反应，乙烯和氯气发生的是加成反应，均有二氯乙烷生成，A正确；B.溴易溶在苯中，苯滴入溴水振荡后下层液体褪色，该过程发生了萃取，是物理变化，B不正确；C.乙醇和碳酸钠溶液互溶，乙酸和碳酸钠反应生成乙酸钠、水和CO2，乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液中，分层，可以鉴别，C正确；D.蔗糖和麦芽糖都是二糖，化学式是C12H22O11，二者结构不同属于同分异构体，一定条件下都可以水解，D正确；答案选B。 4．(2015·文登市高三3月模拟)下列说法正确的是(　　) A．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理相同 B．淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃烧，均只生成CO2和H2O C．为除去乙醇中混有乙酸杂质，可加入碳酸钠溶液振荡、静置后分液 D．甲烷与氯气在光照条件下的反应和乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应均属于取代反应 解析：选D。A.乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理不相同，前者是加成反应，后者是氧化反应，A不正确；B.蛋白质的组成元素中还含有N和S等，其燃烧产物不止有CO2和H2O，B不正确；C.乙醇与水互溶，加入碳酸钠后，乙酸生成乙酸钠，分液得不到乙醇。应该加入生石灰，然后蒸馏，C不正确；D.有机物中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所取代的反应是取代反应，所以甲烷与氯气在光照条件下的反应和乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应均属于取代反应，D正确，答案选D。 5．(2015·潍坊二模)下列说法正确的是(　　) A．C2H6O和C4H10都有2种同分异构体 B．在一定条件下，乙烯能与H2发生加成反应，苯不能与H2发生加成反应 C．乙酸乙酯、乙酸均能与NaOH反应，二者分子中官能团相同 D．淀粉和蛋白质均可水解生成葡萄糖 解析：选A。A.C2H6O和C4H10都有2种同分异构体，前者是乙醇或二甲醚，后者是正丁烷或异丁烷，A正确；B.在一定条件下，苯能和氢气发生加成反应生成环己烷，B不正确；C.乙酸乙酯中含有的官能团是酯基，乙酸中含有的官能团是羧基，官能团不同，C不正确；D.蛋白质的水解产物是氨基酸，D不正确，答案选A。 6．下列对检验方法或现象描述不正确的是(　　) A．乙烷中是否混有乙烯，可用通过溴水是否褪色进行检验 B．乙醇中是否混有水，可用加硫酸铜粉末是否变蓝进行检验 C．乙醇中是否混有乙酸，可用加入金属钠是否产生气体进行检验 D．乙酸乙酯是否混有乙酸，可用加石蕊试液是否变红进行检测 解析：选C。A.乙烯能和溴水发生加成反应而褪色，但乙烷和溴水不反应，据此可以检验乙烷中是否混有乙烯，A正确；B.无水硫酸铜能和水反应生成硫酸铜晶体而显蓝色，据此可以检验水的存在，B正确；C.乙醇和乙酸均能和金属钠反应放出氢气，所以不能利用金属钠来检验乙醇是否混有乙酸，可以利用乙酸和碳酸钠反应生成CO2气体来检验，C不正确；D.乙酸乙酯不能和石蕊试液反应显红色，但乙酸是酸，具有酸的通性，能使石蕊试液显红色，据此可以检验乙酸乙酯是否含有乙酸，D正确，答案选C。 7．如图是四种常见