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生物化学考试重点 1.ATP：三磷酸腺苷 2.NADP：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸, 3.GSH：还原型谷胱甘肽 4.TPP：硫胺素焦磷酸 5.LYS：赖氨酸 1. 蛋白聚糖：由一条或多条糖胺聚糖和一个核心蛋白共价连接而成的一类特殊的蛋白 2. 茚三酮反应：茚三酮在弱酸性溶液中与α—氨基酸共热,引起氨基酸氧化脱氨、脱羧反应，并与产物氨和还原茚三酮发生作用，生成紫色物质。 3.结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区，它是相对独立的紧密球状实体，称为结构域或域。 4.酶：由活细胞所产生的具有高效生物催化活性的蛋白质。 5.反竞争性抑制：酶只有与底物结合后，才能与抑制剂结合的抑制作用。即ES+I——ESI，ESI—X—P。 6.别构酶：酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后发生构象的改变，进而改变酶活性状态，称为酶的别构调节。具有这种调节作用的酶称为别构酶。 7.多酶复合体：多种酶在结构上形成一个有序的整体，这种有序的相互结合，使多种酶的复杂催化反应得以相互协调依次有序地进行，该有序的整体称为多酶复合体。 8.激素：是生物体内特殊组织或腺体产生的，直接分泌到体液中，通过体液运送到特定作用部位，从而引起特殊激动效应的一群微量的有机化合物。 9.氧化磷酸化：与生物氧化作用相伴而生的磷酸化，并将生物氧化过程中释放的自由能，贮存在ATP中的过程。 10.呼吸链：是电子从NADH或FADH2到O2的传递，经过的途径形象地称为电子传递链，或称呼吸链 1.三羧酸循环（柠檬酸循环）的全过程是什么？试述该项工作为什么能获得诺贝尔奖？ 三羧酸循环从乙酰辅酶A——柠檬酸——顺乌头酸——异柠檬酸——α酮戊二酸——琥珀酰辅酶A——琥珀酸——延胡羧酸——苹果酸——草酰乙酸——柠檬酸的循环过程（4分）。 三羧酸循环途径的发现是生物化学领域的一项重大成就，是代谢过程中关键的枢扭，这项成就是生物化学宝库中的一项经典。它所以如此可贵，还因为这一项重大发现是在当时完全没有现代化的实验方法下，所取得的成果。 2. 简述影响酶催化效率的因素。 答：底物和酶的邻近效应与定位效应（1分），底物的形变与诱导契合（1分），酸碱催化（1分），共价催化（1分），金属离子催化（1分），多元催化和协同效应（1分），活性部位微环境的影响（共6分）（写出任意六个都算全对）。 3.比较肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线，并加以说明？ 答：肌红蛋白氧合曲线为一双曲线；（1分）血红蛋白氧合曲线为S型曲线。（1分） 肌红蛋白是由一条多肽链和一个辅基血红素构成，而血红蛋白是由4个多肽亚基组成，两个是一种亚基，两个是另一种亚基，每个亚基都有一个血红素基和一个氧结合部位。（1分） 肌红蛋白的双曲线氧合曲线表明氧分子独立地与肌红蛋白结合，在多数情况下，肌红蛋白是高度氧合的，是氧的储库。（1分） 血红蛋白的S型氧合曲线表明血红蛋白与氧的结合是高度协同的，第一个氧的结合显著地提高随后氧分子结合的亲和力，血红蛋白氧合协同性使它更有效地起着运输氧的作用。（2分） 1.ATP的结构和作用？ 答：ATP的结构是：A- eq \o\ac(○,P)～ eq \o\ac(○,P)～ eq \o\ac(○,P). （1分） 作用是提供体内生命活动所需的能量。（1分） 该能量可以用于：转变为体内的化学能（1分）、物质运动的动能（1分）、热能（1分）和电能（1分）等。 2简述确定二硫键位置的原理？ 答：利用对角线电泳的方法确定二硫键的位置（3分）。原理是：利用过甲酸不可逆的氧化二硫键的性质，使含有二硫键的多肽链在过甲酸处理前后，电泳行为不同的特点来确定二硫键的位置（3分）。 3. 答：条件（1）说明八肽的N末端是Ala；（1分）。条件（2）说明CT消化后四肽的N末端是Gly；（1分）。条件（3）结合条件（1），推出一个三肽顺序为Ala－Ser－Lys；（1分）。条件（3）结合条件（2），推出另一个三肽顺序为Phe－Gly－Lys；（1分）。CNBr处理二肽，说明二肽顺序为Met－Asp；（1分）。从四肽组成推出四肽只能这样组成Ala－Ser－Lys－Phe；（1分） Gly－Lys－Met－Asp；（1分）。综合上述，整个八肽序列为Ala－Ser－Lys－Phe－Gly－Lys－Met－Asp （1分） --------------------------------------- 丙氨酸Ala A中 精氨酸Arg R碱 天冬酰胺Asn N 天冬氨酸Asp D酸 Asn和/或Asp Asx B 半胱氨酸Cys C 谷氨酰胺Gln Q 谷氨酸Glu E酸 Gln和/或