(百年学典)2015高中生物[广东专用]学业水平测试配套演示课件-专题一细胞的分子组成.pptVIP

专题一 细胞的分子组成 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 考纲扫描 1.蛋白质、核酸的结构 和功能 2.糖类、脂质的种类和 作用 3.水和无机盐的作用 水平 要求 Ⅱ Ⅱ Ⅰ 知识网络 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 结 构 组成元素 鲜重含量 基本单位 结构通式 都有①______________，有的含 S、Fe 等 占 7%～10%，是含量②__________的有机物 ③________________(约 20 种) 考点 1 蛋白质、核酸的结构和功能 一、蛋白质——生命活动的主要承担者 C、H、O、N 最多 氨基酸 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 结 构 结构特点 结构层次 结构多样 性的原因 (1)每种氨基酸至少含有一个④________和一个羧基且 连接在同一个⑤__________上 (2)氨基酸的不同在于⑥________的不同 (1)氨基酸形成多肽的方式是⑦____________ (2)连接两个氨基酸分子的键叫肽键： ⑧____________________(化学式) (1)组成蛋白质的氨基酸种类、数目、⑨______________ 不同 (2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的⑩_____________ 千变万化 （续表） －CO－NH－ 排列顺序 空间结构 氨基 碳原子 R 基 脱水缩合 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （续表） 与蛋白质相关的计算要点(非环状肽链)： (1)肽键个数＝氨基酸个数(m)－肽链条数(n)＝脱去的水分 子数。 催化 运输 调节 抗体 (2)蛋白质分子量＝m×a－18×(m－n)，a 为氨基酸平均相 对分子质量。 (3)n 条肽链中至少含有 n 个氨基和 n 个羧基。 功能 (1)结构蛋白：构成细胞和生物体结构的重要物质 (2)?__________功能：绝大多数的酶等 (3)?__________功能：载体、血红蛋白等 (4)?__________功能：胰岛素等 (5)免疫功能：?________等 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 组成元素 结 构 种类 基本单位 化 学 成 分 空间结构 分布 碱基 五碳糖 磷酸 ①________________ ②_____________(DNA) 脱氧核苷酸 A(④________)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) T(⑤__________) ⑦____________ 磷酸 ⑧____________结构 主要在⑨________， 少量在⑩______________ 核糖核酸(RNA) ③____________ U(⑥________) 核糖 一般为单链 主要在?________ 二、核酸—— 一切生物的遗传物质(朊病毒除外) C、H、O、N、P 脱氧核糖核酸 核糖核苷酸 腺嘌呤 胸腺嘧啶 尿嘧啶 脱氧核糖 双螺旋 细胞核 线粒体和叶绿体 细胞质 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. (续表) 不同生物中碱基、核苷酸、五碳