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浙江大学王镜岩生物化学[甲]上绪论
Biochemistry 生物化学课件 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 教务部要求 抽查点名原则: 与学习平时成绩挂钩;点名次数不少于五次。 成绩评定: 平时成绩不少于30%(到课率15%;平时作业15%); 缺课学时数占该课总学时的1/3以上,不得参与期终考试(六次课缺席) ; 旷课和缺交作业,由授课教师给予扣分。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 主要参考文献 Trudy Mckee,James R Mckee, Biochemistry, Third Edition, Mcgraw-Hill, 2008 A L Lehnninger, Principles of Biochemistry, 5rd ed, 2009, New Yook D Voot, Biochemistry, 5rd ed, University of Pennsylvania, 2009 张楚富,生物化学原理,高教出版社,2006 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Preface(绪论) 教学目的和要求: 1、了解生物化学的涵义、研究对象和研究 目的。 2、了解生物化学的主要内容及其在自然科学中的重要性。 3、了解生物化学的发展简史及取得的主要成就。 4、掌握生物化学的学习方法。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、生物化学的研究对象和目的 1、什么是生物化学? 简单地说,生物化学就是生命的化学。 主要是运用 化学的理论和方法结合生物技术,来研究生命机体的物质组成、结构与功能,以及生命过程中化学变化规律的一门科学。就是从分子水平来研究生命现象,是介于生物与化学之间的一门边缘学科,现又与工程学发生交叉。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 生物 化学 工程 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2、生物化学的研究任务 就是从分子水平来探讨生命现象的本质。 3、研究对象和内容 对象:所有的生命有机体,包括动物、植物、微生物和人体等。 内容:1)生命机体的物质组成及这些物质的结构和性质。 包括无机物和有机物。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. protein nucleic acid 这些组分又是按着严格有序 有机物 carbohydrate 的方式,构成各种能够体 lipid 现生物功能的高级结构,如 细胞器、亚细胞、细胞、组 无机物 water 织和器官等。 mineral Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Asp
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