第十一章 动物的组织器官与系统解析.pptVIP

（一）、被覆上皮 通称上皮组织，按细胞的层次、排列和形状，可分为单层上皮和复层上皮。 单层上皮又可分为扁平、立方和柱状上皮等。血管管腔面为单层扁平上皮，甲状腺滤泡为单层立方上皮，胃粘膜为单层柱状上皮。 复层上皮又分复层扁平上皮、复层柱状上皮和变移上皮。皮肤的表皮为复层扁平上皮。变移上皮可随其所覆盖器官的胀缩程度而改变其形态及层次，多分布于膀胱、输尿管等处。 1、单层扁平上皮 又称单层鳞状上皮，仅由一层扁平细胞组成，从表面看，细胞是不规则形，细胞边缘互相嵌合，从上皮的垂直切面看，胞质很薄。覆盖于心脏、血管和淋巴管腔面的上皮，称内皮，表面光滑有利于血液和淋巴的流动。覆盖于胸膜腔、腹膜腔和心包腔面的上皮，称间皮，能分泌少量浆液，保持表面湿润光滑，便于内脏活动。 2、单层立方上皮：由一层形似立方状的上皮细胞组成。如分布于甲状腺、肾小管的上皮等，具有分泌和吸收功能。 3、单层柱状上皮：由一层形似柱状的上皮细胞组成，如衬贴于胃肠道、子宫腔面的上皮，具有分泌、吸收等功能。小肠柱状上皮细胞的游离面有许多细小突起，称为微绒毛。微绒毛能增加细胞的表面积，有利于小肠吸收营养物质。 4、假复层纤毛柱状上皮：这种上皮的细胞高矮不等，在垂直切面上细胞核的位置也呈现高低不同，好象是复层，但每一个细胞的基部均位于基膜上，因而，实际是单层。其游离面有许多纤毛，纤毛比绒毛粗而长。纤毛能有节律地朝一个方向摆动，借助这种摆动，一些分泌物或附着在表面的灰尘、细菌等异物得以清除。这种上皮主要分布于呼吸道的腔面，具有保护和分泌功能。 5、复层扁平上皮：又称复层鳞状上皮，由十余层或数十层细胞组成。仅靠近表面几层细胞为扁平状，基底层细胞能不断分裂增生，以补充表层衰老或损伤脱落的细胞。复层扁平上皮深层的结缔组织内有丰富的毛细血管，有利于复层扁平上皮的营养。这种上皮分布于皮肤表面、口腔、食管、阴道等器官的腔面，具有耐摩擦和防止异物侵入等保护作用，受损伤后，上皮有很强的修复能力。 6、变移上皮：又名移行上皮，是又一种复层上皮，衬贴在排尿管道的腔面。由于排尿管道的容积常有变化，上皮细胞的层数和形状也相应改变，从而使上皮的面积扩大和缩小。如膀胱空虚缩小时，上皮变厚，细胞层数较多，当膀胱充盈扩大时，上皮变薄，细胞层数减少，细胞形状也变扁。 （二）、腺上皮 由具有分泌机能的腺细胞组成。腺细胞有的是单个分散在上皮中，如分布在胃、肠和呼吸道上皮中的杯状细胞。多数是由上皮细胞陷入深部的结缔组织中形成的管状、囊状或管泡状等多细胞腺。 腺细胞的分泌物经导管排至管腔内或体表的称外分泌腺，如唾液腺、汗腺等；分泌物不经导管而直接渗入周围毛细血管内的称内分泌腺，如甲状腺，肾上腺等。 根据腺细胞的数量：单细胞腺和多细胞腺 根据导管有无分支：单腺和复腺 根据分泌部形状：管状腺、泡状腺和管泡状腺 根据分泌物性质：浆液性腺、粘液性腺和混合腺 根据分泌物的排除方式：全泌腺、顶浆分泌、局浆分泌 ①全泌腺：分泌物充满整个细胞，细胞最后死亡解体，整个细胞连同分泌物一起排出，如皮脂腺。?? ②?顶浆分泌：细胞顶部的分泌物渐向表面凸出成泡状，最后连同外包的细胞膜与细胞分离而脱落。细胞顶部胞膜也随即封闭，细胞质井无丢失。乳腺和部分汗腺属于此型。 ③局浆分泌：顶部分泌颗粒以出胞方式将分泌物排出或分泌物直接透过顶部胞膜而排出，如唾液腺、胰腺等。 3、感觉上皮 上皮细胞特化形成具有接受特殊感觉机能的上皮组织，如嗅觉上皮、味觉上皮、视觉上皮和听觉上皮等 (三)、上皮组织特殊结构 1、上皮细胞游离面的特殊结构 （1）细胞衣 又称糖衣，是附着于细胞游离面的一薄层绒状结构，成分是糖蛋白和糖脂组成的低聚寡糖链。在细胞的基底面和侧面也有糖衣，但不如游离面明显。细胞衣具有黏着、保护、识别、物质交换等功能。 （3）纤毛 是细胞游离面伸出的能摆动的突起，比微绒毛粗大，直径约0.2-0.5μm，长约5-10μm，位于呼吸道黏膜的柱状细胞纤毛最为典型，在光镜下呈细毛状。电镜下纤毛的中央有两根微管，周围有九组双微管围绕，构成纤毛的主体。每根纤毛的基部致密，称基粒， 。 （4）鞭毛的结构与纤毛基本相同，更粗壮些，每个细胞仅有1-2条，可作波浪形摆动。哺乳动物精子的尾部就是典型的鞭毛。 2、上皮细胞侧面的特殊结构上皮细胞相邻面之间有些呈点状、斑状或带状的连结结构，需在电镜下方能观察清楚，利于细胞之间的黏着作用。这些结构不仅存在于上皮细胞之间也可存在于其他细胞之间，如肌细胞和神经细胞。 除有少量细胞间质外，还有几种细胞连接，从游离面到基底面一次为：紧密连接、中间连接、桥粒和间隙连接 二、结缔组织 结缔组织是由细胞和大量的细胞间质构成。细胞间质包括基质和纤维。基质呈均质状，有液体、胶体或固体