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春夏甜椒栽培技术 来源：RZ?编辑：RZ?发布：2009-09-01 一、概述????? 随着经济的快速增长，消费水平也在不断提高。一些高端蔬菜也成为消费者餐桌上的大众菜，彩色甜椒也因味美质优营养丰富而备受大家的青睐。但因受品种对环境适应能力的限制，在高温季节却很难生产。因此每到秋冬交替、元旦前夕价格高涨。大棚种植户及各种业公司也都在寻求突破。咱们瑞克斯旺也不例外，相继推出了塔兰多、太阳红、黄金甲等优秀的耐热型品种，并进行大面积推广，取得了很好的经济效益和社会效益。????? 春夏彩椒的种植确定播种期是取得较高经济效益的关键一环，一般定植时间不能晚于7月10号，苗子达到4叶1心，苗龄30天左右。根据这一时间可确定播种期。由于种子价格较高，又处于高温期育苗，因自身条件的限制，老百姓一般直接从育苗场购苗，省时、省工，苗子健壮整齐。二、定植1、 定植前的准备????? 由于春夏彩椒定植时正处于温度较高时期，根部病害相对较重，加之农户一般均采用一些多年老棚种植，棚中病原菌数量常年积累，连作障碍现象严重，死棵也在所难免。因此，在定植前首先要做好土壤消毒，消毒方法同黄瓜。由于椒类根系受伤后较难恢复，如果施入大量鸡粪、猪粪等很容易在腐熟的过程中伤根而造成死棵。所以在施底肥时建议将畜禽粪改为生物有机肥。在作物定植前7天左右，提前将有机肥撒入地表，亩用量600-700kg复合肥75kg深翻耙平，然后按照大垄80cm、小垄60cm的规则开定植沟，并将生物菌肥、微量元素适量撒入沟底，同土壤混匀，然后起25-30cm高的垄，并顺垄沟浇小水一次，按水平线开穴定植。2、 定植????? 将定植穴按照株行距50cm挖好后，在穴内增施激抗菌968或菌养多多等生物菌肥，以防死棵。在定植时应选择多云天气或下午温度较低时，随栽随浇定植水，水量以浇透为宜，但不可过大，定植时不可将土坨埋的过深，与根部土坨上沿同平为准，严禁将茎基部埋住。以防高温高湿造成多种根部病害的发生。定植完后将大棚前沿安装60目防虫网，然后将棚膜底角撑开，以利通风降温。由于此时正处于高温多雨期，风口又不能关，下雨时如果雨水进棚灌到苗子上，很容易死棵或诱发病毒病。因此应在上风口下1米处安装东西走向南高北低1.2-1.5米宽薄膜一块（即挡风膜），将外来雨水顺到走道上，以防止雨水流到定植区，造成危害。定植后的温度应控制在35℃以下，湿度85%左右，为防中午高温可在棚顶搭载黑色遮阳网，以利秧苗顺利生长。三、定植后的管理?????? 定植后7-10天是秧苗的缓苗期，这一段时期温度应控制在33-34℃，并进行多次中耕。第一次中耕时不宜过深，一般3-5cm即可，但应遵循近根浅远根深的原则。中耕的目的一是为疏松土壤，二是促进根系生长，三是保墒锄草，减少病虫害的寄居所。第二次中耕可视苗情进行深耕，原则仍是近根浅远根深，在管理的过程中温度不可超过35℃，以控制在32-33℃为宜，并注意湿度保持在65-70%之间，以利于植株生长，防止出现高温灼伤叶片及生长点的现象，浇完缓苗水后再次进行中耕，这个时期由于温度太高，应尽量保持地表湿润，小行内见干见湿，浇水时应小水勤浇，不可大水漫灌，在浇水过程中，可随时用水桶提水，将大行走道泼湿，但不可用水灌。定植7天左右用生物菌剂加生根壮苗剂灌根，连续两次，可有效预防死棵现象的发生。开花座果期温度应控制在32-33℃，湿度75%左右，这个时期由于每天遮荫，光照略显不足，加上水分供应及时，苗子容易徒长，可用助壮素750倍，叶面喷施控制徒长，或者智能963每桶2包，叶面喷施，助壮素在喷施时应单独使用。在开花结果期如果中午温度过高、湿度小，可用喷雾器叶面喷施清水，降温增湿，以利开花座果。四、合理整枝?????? 由于处于高温季节，该茬栽培时间又短，因此整枝方式与越冬一大茬栽培有所不同（一般栽培为三杆整枝），该茬应采用多杆整枝法，经试验在管理过程中可留6-7个主杆进行座果，以提高前期产量。在整枝时应考虑该茬甜椒种植目标是收一茬彩果一茬绿果，彩果的价格相对较高，建议从四门斗始留，选精去劣，一般一个主杆留3-4个果即可达到丰产目的。留果侧枝摘心时注意留两片叶以利遮荫防止日灼病的发生。五、结果后期管理?????? 到10月中下旬温度开始下降，早晚温度明显偏低，并可能出现初霜冻，此期应减少浇水，但每次浇水必须冲施生物有机肥，以促进果实膨大，为防低温并保证果实正常转色，应换上新棚膜，并逐渐将前底角风口压严，及早上好覆盖草苫，以利保温。进入后熟期应及早将所有主杆摘心，促进果实生长，加快转色。六、病虫害防治?????? 这个季节最主要的病害是根腐病，疫病、白粉病、疮痂病和病毒病，可对症用药。虫害以蓟马、蚜虫、螨虫为主，有选择性的用药，并交替轮换使用。 秋冬甜椒的栽培方法 来源：R