养生创业计书.doc

养生美容有限责任公司创业计划书 2012年10月13日 姓名：方灿桓 院系名称：食品学院 联系号码 学号：111550203007 目 录 一、公司概述 二、执行摘要 三 、销售战略分析 四、竞争分析 五、风险与机遇 六、管理人员 七、资金需求 一、公司概述 公司简介 养生美容有限责任公司成立于20年1月日，商业法定名称是中国有限责任公司 服务 1，对于各种消费人群，推出养生美容饮品、糕点等快餐 2.根据不同体质，专门的营养专团可以帮助消费者选择适合自己的食疗方案，从而辅助一些症状的缓解。我公司的定位是：中医药食物做快餐，倡导中国传统养生方式，给消费者提供快捷简便的养生驿站。 创业理念 随着大城市人们生活节奏加快及工作压力不断升高，越来越多的人对饮食方面中不注意，有些人为了节省时间就无暇顾及一日三餐的质量，所以我就从此处入手，为帮助特定人群调配饮食及调养身体，我从中医食疗入手，再加上中医文化源远流长，推广中医食疗养生，展现中国文化特色 。 二、执行摘要 （一）项目描述 1.目的：拓展养生市场。向大众提供“绿色，健康，营养”的养生食谱，增强大众的养生保健观念。 2. 意义：响应国家放心早餐工程，规范食品市场。 3. 内容：烹制并销售“营养，卫生，健康”的养生食谱，并做食物产业的深开发 4.运作方式：品牌加盟；委托；合资 （二）产品与服务 与餐饮行业一致，但要突出养生这一特色，做到人性化服务。 （三）项目预期社会效应及经济效应 1.行业历史与希望 （1）做食物有悠久的历史与丰厚的文化沉淀，因此有较高的认可率及广大的潜在市场 （2）—23：00。 6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。 （一）营销措施 1.价格 （1）因市定价：根据市场情况，原料的价格摆动浮动而定食品的价格 （2）因人定价：若是居民、上学族，价格中等。若是白领一族，针对不同顾客需求及食品繁易，原料的搭配制定价格 2. 促销 （1）打包式销售 （2）开业酬宾，高价位粥打折优惠 （3）用小纸杯盛上样品尝 （4）免费赠送小菜 3.激励机制 养生食品如中药一样都有相应的疗程，因此一个疗程的最后一次，我们会免费提供。 一为保障养生粥的疗效，二为促使顾客长期在店消费。 四、竞争分析 市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。??? ??但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我公司建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我公司能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我公司自己的特色那么我公司进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的竞争在本质上就是优胜劣汰。强者得以保存和发展，弱者被淘汰和灭亡，这就是竞争的本质和普遍规律。竞争这种优胜劣汰的根本属性使得它既是一种激励机制，又是一种淘汰机制。作为淘汰机制，它使失败者失去竞争目标，需要得不到满足。正是在竞争的这种获胜奖赏的刺激和失败淘汰的压力下，才迫使社会成员不断进取、奋力向前、超越他人，从而最终融汇成社会进步的巨大洪流。 措施： 1，绿色健康。食品的健康卫生更是当代人们关注的，我的养生驿站是食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节都会以一种天然、安全、无污染的状况呈现给大家。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 2.创新。每个公司都有自己独有的特色，我的快餐公司，结合中医美容养生知识，组成了一个营养专团，把人们平时不了解的美容养生知识结合产品普及给大众，并深入民间为大众寻找和研究具有新的营养价值的