现代物流管教学大纲new.doc

《现代物流管理》教学大纲 一、教学目的 现代物流作为现代服务业的重要组成部分，被视为经济增长的引擎，未来发展需要大批高素质技术技能人才。本课程的主要教学目的是：在学习或工作任务驱动下，通过理论教学与实践教学的结合，向学生讲授物流管理基础知识和基本原理，提供管理技能训练，着力培养学生的创新意识、学习能力、物流技能操作管和理能力及物流综合知识应用能力，达到所用学的物流知识和技能，分析、解决实际问题的目标，为后续专业核心课程的学习奠定扎实基础。 二、教学任务 根据“培养高素质物流管技术技能理人才”的教学目标，本课程的教学任务是：贯彻“以生为本”的教学理念，体现工学结合的教学思想，突出学生的教学参与性和教师的教学相长性，立足物流基本知识和基本技能的传授，实施任务驱动，融工作过程于教学设计当中，着眼于物流管理知识的实际运用，以培养学生的应用能力为主，通过理论性教学与实践性教学环节的结合，强化学生对基本知识、基本原理、基本方法的理解和掌握，以使学生获得物流管理基本职业能力和后续专业课程的学习能力。 三、教学内容结构 整个课程分为八章、十八个教学单元，54学时，其中理论教学27学时，实践教学27学时。 章与内容 教学单元 理论数学时数 实践教学时数 序号 名称 第一章 物流发展与物流职场分析 第一单元 物流与物流职场认知 3 第二单元 物流企业教学参观 3 第二章 物流功能管理 第三单元 运输与仓储管理 3 第四单元 仓储作业管理模拟 3 第五单元 配送与装卸、包装、加工管理 3 第六单元 配送车辆装载作业模拟 3 第三章 企业物流管理 第七单元 企业物流管理认知 3 第八单元 生产物流作业管理模拟 3 第四章 第三方物流管理 第九单元 第三方物流管理认知 3 第十单元 第三方物流企业运营模拟 3 第五章 国际物流管理 第十一单元 国际物流管理认知 3 第十二单元 国际物流综合协作模拟 3 第六章 物流信息管理 第十三单元 物流信息管理认知 3 第十四单元 物流中心信息化模拟改造 3 第七章 供应链管理 第十五单元 供应链管理认知 3 第十六单元 供应链模拟（啤酒游戏） 3 第八章 物流成本管理 第十七单元 物流成本管理认知 3 第十八单元 物流成本综合实训 3 合 计 27 27 总 计 54 四、单元教学目标与任务 本课程既是专业核心课，又是其它专业核心课程的前导课，内容涉及面广，每教学单元都有其相应教学目标和任务，要示学生掌握以下主要知识点和技能点。 教学单元名称 教学目标与任务 第一单元 物流发展与物流职场认知 1、要求学生掌以下知识点： 物流定义、物流作用、商流与物流关系、现代物流特征、物流管理定义、物流业发展前景、物流职业生涯 2、要求学生掌握以下技能点： 应用物流标准、提供增值的物流服务、规划自己的物流职业生涯、找到适合自己的学习路径 第二单元 物流企业教学参观 1、要求学生掌握以下知识点： 物流企业岗位设置、物流企业工作流程 2、要求学生掌握以下技能点： 撰写物流企业考察报告 第三单元 运输与仓储管理 1、要求学生掌握以下知识点： 货物运输、货物运输方式、运输效果影响因素、仓库作用、仓储设备、仓库类型、库存管理目标 2、要求学生掌握的技能点： 优化货物运输作业流程、选用库存控制模型、优化仓储作业流程 第四单元 出入库作业模拟操作 1、要求学生掌握以下知识点： 入库作业、保管作业、出库作业 2、要求学生掌握以下技能点： 遵守托盘货物码放作业规范、使用仓储设备、实施库存控制 第五单元 配送与装卸、包装、加工管理 1、要求学生掌握以下知识点： 配送种类、配送中心功能、配送作业流程、装卸搬运设备、装卸搬运效率、包装功能、包装技术、流通加工类型 2、要求学生掌握以下技能点： 优化配送作业流程、优化装卸搬运作业、优化包装作业、优化流通加工作业 第六单元 实践教学 配送车辆积载作业实施 1.要求学生掌握以下知识点： 货运车辆、货物配载 2.要求学生掌握以下技能点 设计车辆积载作业方案、实施车辆积载作业方案 第七单元 理论教学 企业物流管理 1、要求学生掌握以下知识点： 采购物流、生产物流系统、生产战略与库存水平、ERP、JIT、精益生产、销售物流、逆向物流 2、要求学生掌握以下技能点： 评价与选择供应商、优化采购作业流程、制定生产物流作业计划、优化销售物流和回收物流的作业流程。 第八单元 实践教学 生产物流作业管理实训 1、要求学生必须掌握的知识点： 生产物流系统、生产战略与库存水平、ERP、JIT、精益生产 2、要求学生必须掌握的技能点： 运用JIT及看板管理方法